清炒牛肉丝各种做法,如何做清炒牛肉片

清炒牛肉丝各种做法,如何做清炒牛肉片

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清炒牛肉丸子的家常做法

清炒牛肉丸子的家常做法

牛肉丸切开是为了容易熟备用

步骤/方式二

娃娃菜我直接用手撕成块

步骤/方式三

蒜,辣椒切好

步骤/方式四

油锅放入蒜,辣椒,一勺郫县豆瓣酱垫炒出香味

步骤/方式五

下入娃娃菜炒软,不用加水娃娃菜水分很大

步骤/方式六

再加入牛肉丸翻炒几下,焖两分钟

步骤/方式七

即可出锅装盘

清炒卤牛肉的正确做法

清炒卤牛肉的正确做法

原料:卤牛肉、洋葱、泡椒、葱花。

做法:

1、卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状。

洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油。

2、锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟。

3、加入牛肉,翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了

如何做清炒牛肉片

如何做清炒牛肉片

用料:牛肉适量,蒜两瓣,盐适量。

做法步骤

一、牛后臀肉切片。

二、小火熬香熬黄大蒜,一定要小火,否则蒜香味出不来。

三、继续小火,加适量的盐,如要作面的浇头盐可适量多加些,这时锅里出了挺多的水,不要大火继续小火。

四、用锅铲随时翻炒,直到锅里的水收干为止。

五、开中火再稍稍炒香一会起锅装盘。

OK,关于清炒牛肉丝各种做法和如何做清炒牛肉片的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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