牛肉和芝麻红豆能同吃吗,豆汤牛肉火锅做法

牛肉和芝麻红豆能同吃吗,豆汤牛肉火锅做法

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豆汤牛肉火锅做法

豆汤牛肉火锅做法

锅里先放点菜油,在放点猪油。

步骤2

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关小火,放粑粑辣椒。

步骤3

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放牛肉

步骤4

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放西红柿蒜叶同炒。

步骤5

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放入红豆及豆水,加入盐巴,味精。

步骤6

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汤冒开了就可以开始了吃。

牛肉蘸汁最简单的做法

牛肉蘸汁最简单的做法

1、准备原料:金针菇;青菜;牛脊梁肉。

2、牛肉洗净,装入保鲜袋放入冰箱冷冻室,让其冷冻。

3、把冷冻好的牛肉切片。

4、把牛肉用淀粉;料酒;胡椒粉腌制。准备野山椒;泡椒;葱姜蒜。

5、把野山椒;泡椒;葱姜蒜切末。

6、把青菜焯熟。

7、金针菇焯熟。

8、把青菜;金针菇捞出放入汤碗里。

9、起锅放油,油热后,倒入腌好的牛肉片。

10、捞出放在装金针菇的汤碗里备用。

11、另起锅放油烧热放入姜蒜泡椒;野山椒小火翻炒均匀,炒香。

12、加入适量的水烧开,煮5分钟。放入盐;鸡精;胡椒粉调味。如果汤汁不够味,可以再加入少量泡椒汁。

13、把煮好的酸汤倒入牛肉碗里,洒上葱花即可。

红豆烧牛肉的做法

红豆烧牛肉的做法

材料:鲜牛肉250克,红豆150克,花生100克,蒜适量。

调料:盐、白糖各适量。

做法步骤:

1、牛肉洗净,切块,入沸水中汆烫后捞出,洗净沥干。

2、红豆、花生分别洗净;蒜去皮,备用。

3、锅置火上,加入适量清水,放入牛肉块,大火煮沸后转小火煮35分钟左右。

4、放入红豆、花生、蒜,继续煮约35分钟,煮至牛肉熟烂,最后加白糖、盐调味即可。

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