藜麦米炒牛肉怎么做好吃(藜麦怎么做好吃)-菲力牛肉网

藜麦米炒牛肉怎么做好吃(藜麦怎么做好吃)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于藜麦米炒牛肉怎么做好吃，藜麦怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

藜麦面粉的家常吃法

藜麦米是近些年遭受海外热捧的高蛋白食物谷类，英国的一位营养专家每日煮饭时，都是在小孩喜欢的食物里加些藜麦米。这不只是由于藜麦米的口味与众不同，还因为它做为绿色植物食品却带有高等动物食品才有的彻底蛋白质，基本上和牛肉，婴儿奶粉非常，被称作“将来的非常谷类”。

1、藜麦粥

独立放藜麦米得话，大概煮12-18分钟能食，黏稠硬软依据本人口感而定；还可以加一些辅材，如黑豆、红豆、小米这些，留意一定要在最终15分钟放藜麦米，由于藜麦米易熟，假如煮的时间长时间，非常容易毁坏藜麦米自身的营养成分。

营养成分：藜麦米中带有多种营养元素与矿物，是唯一一种单个全营养成分食材，配搭各种各样不一样食物熬煮，也有不一样的作用，如黎麦八宝粥有补钙、补血补气、养神、安神助眠等作用，一起动手能力试试吧~

2、藜麦饭

在稻米中加上30-60%藜麦米就可以服用；假如要想颜色丰富多彩一些，我们能够加些火锅配菜，如：黑椒鸡块、马铃薯、圆葱这些，在锅中放进你喜爱的火锅配菜炒出香味，放水立即放进藜麦米，撒上调味品，15分钟后焖熟就可以起锅。

营养成分：藜麦米是唯一能够考虑身体对食品营养成分的要求，配搭各种蔬菜既营养成分又美味，做起来还非常简单，是我们一日三餐中最便捷且非常容易入门的特色美食~

3、黎麦豆桨

这个是相对性非常简单的作法，能用藜麦米加大豆立即打豆浆，也可添加适量的五谷杂粮，如黑豆、花生仁、红豆、黑豆这些~

营养成分：大家都知道豆桨非常有而无一害，藜麦米和五谷杂粮制成的豆桨十分香醇，一股山参的香气，营养成分还丰富多彩~

4、黎麦面点

在小麦面粉中添加20-40%的黎麦粉可制作面包、小点心、鲜面条、馍馍等面点。

营养成分：加上了黎麦粉的小麦面粉，不但健康营养，吃起来还有点儿浅浅的干果芳香，味儿确实非常好，假如用它制作面包，肯定是是一款非常社会正能量的早饭~

三色藜麦怎么做好吃

1.三色藜麦至少六个小时。洗的要点:将藜麦放入碗中，加水，用手搓几下；如果时间足够，也可以将藜麦浸泡在清水中1小时，直到外层的水溶性皂苷溶解。

烹饪要点:以陈麦可为主食——制作米饭、粥等。单独或与其他谷物混合。在沸水中煮大约15分钟。种子变成半透明后，就可以吃了。此时的味道是咬口的，微有弹性。如果你想藜麦变软，你需要延长到20分钟。

3.蒸的要点:需要提前泡几个小时。藜麦香米是一种复合淀粉和高膳食纤维食品。蒸之前需要很长时间吸收足够的水分，才会变软。

4.炖的要点:火力不要太高，水量要略多。

5.配菜要点:一般先将藜麦煮熟或软化，沥干水分再搭配菜肴使用。或者用小火炒藜麦，炒到香，再当配菜。藜麦也可以用来煲汤——它的种子有一种清香的味道，所以适合和其他材料一起煲汤，还可以去除鱼和肉的腥味。

藜麦怎么做好吃

1.糯米提前浸泡2小时。2.把糯米和洗净的大米、藜麦一起倒入电饭锅里，加入适量清水，水量跟平时煮饭一样，按下煮饭键。3.青瓜洗净去皮，切小丁。煮熟的鸡蛋切碎。把青瓜丁和鸡蛋碎混合拌匀。4.牛油果洗净切半，去核，挖出果肉，切成小薄片。牛油果可以提供清爽的口感，不加也可以。5.在寿司帘上铺一张保鲜膜。6.这时候藜麦糯米饭也煮好了，舀入一大勺铺在保鲜膜上，加入适量鸡蛋青瓜丁。再撒上适量肉松。铺上奶酪和牛油果片。（奶酪建议选择马苏里拉奶酪，拉丝效果好，吃起来更有嚼头。）最顶部补一点藜麦糯米饭。7.慢慢卷起寿司帘，用手轻轻握下定型。把两端的保鲜膜像包糖果一样卷起。（如果不放奶酪的话，到这一步就可以了，加奶酪就需要加热把奶酪融化，达到拉丝效果。）8.定好型后去掉保鲜膜，摆上烤盘。烤箱预热200度，将烤盘放入，烤5~6分钟。

如果家里有微波炉的话，也可以用微波炉叮至奶酪融化。切成适合的大小，就可以趁热吃啦~

关于藜麦米炒牛肉怎么做好吃，藜麦怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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