家庭用电高压锅炖牛肉,电压力锅炖五香牛肉做法
• 阅读 23• 作者 云来问文
大家好,家庭用电高压锅炖牛肉相信很多的网友都不是很明白,包括电压力锅炖五香牛肉做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于家庭用电高压锅炖牛肉和电压力锅炖五香牛肉做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
电压力锅炖五香牛肉做法
原料:
牛肉蔬菜300克
葱姜蒜适量
花椒大料香叶适量
做法:
1
准备好食材,蔬菜可以自己搭配
2
牛肉切块,开水下锅去血沫,捞出备用
3
锅中倒油,放入葱姜蒜,大火爆香
4
放入牛肉,中火翻炒
5
放盐、酱油,继续翻炒片刻捞出
6
倒入高压锅,放香叶,加入适量水
7
45分钟后开盖,加入蔬菜,焖上片刻
8
如果感觉牛肉不太烂的话,可以看着加点水,放入蔬菜,按炖肉功能,十来分钟后手动放气,完毕后开盖就可以出锅了
电高压锅炖牛肉
主料:牛肉1000克
辅料:盐适量,甜面酱适量,白砂糖适量,腐乳适量,料包1个葱姜蒜适量,酱油适量
制作方法:
步骤1
牛肉洗干净切成块
步骤2
牛肉放入压力锅内胆,加葱姜蒜、酱油
步骤3
加甜面酱搅拌均匀
步骤4
加腐乳搅拌均匀
步骤5
加盐搅拌均匀
步骤6
放入料包,加适量水,将内胆放入压力锅通电炖,炖熟断电,解压后盛出享用
如何用电高压锅炖牛肉
牛肉切块,用冷水浸泡15分钟后洗净备用。
冷水下入牛肉,加入料酒,开火煮开锅后撇去浮沫,然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质。
西红柿切四块,芹菜切长段,葱头和萝卜切大块。
准备好调料。
锅中加入热水,放入肉。
将所有调料(除盐外)放入锅中,水的加入根据自己的吃法多少随意。
接通电源,启动按键牛羊肉档开始煮。
停止工作后将肉从电锅中盛出,加入盐继续在燃气灶上煲20分钟,然后关火焖着入味就可以了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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