肋骨疼痛能吃牛肉吗？四川巴中牛肉炖萝卜做法
各位老铁们好，相信很多人对肋骨疼痛能吃牛肉吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于肋骨疼痛能吃牛肉吗以及四川巴中牛肉炖萝卜做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肋骨高压锅压多久
20分钟。
将牛肋排洗净血水，放入电压力锅中倒入料酒和1升左右的水，压20分钟。待压好后，将牛肋排捞出备用，压牛肋排剩下的汤汁留着备用。
2、白萝卜去皮切滚刀块。
3、炒锅中放入食用油烧至6成热，放入老姜，柱候酱，牛肋排爆香。
4、然后倒入压牛肋排的汤汁。放入白萝卜，盖上锅盖，大火烧开后，转中小火烧30分钟至萝卜入味。
牛肋条肉是牛的哪个部位
牛肋条是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，而且牛肋条肉是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多、脂肪较少、筋也较少；牛肋条肉有补中益气、滋养脾胃的功效。牛肋条是高蛋白质的一种食材，而且牛肋条的油花多，经过受热后它的油花会和肉质溶为一体，造成汁多味美、入口即化的口感效果。
四川巴中牛肉炖萝卜做法
将牛肉炖煮一个小时，中途加入白萝卜再炖二十分钟，撒上点缀即可，具体的操作步骤如下：
将牛腩焯水
牛腩切块放冷水锅，加入葱姜料酒，煮开焯水，去掉血水。
炖煮牛肉
捞出后用温水洗干净放入砂锅，加入清水，大火转中小火煮一小时。
加入白萝卜
牛肉软烂后，放入切好的白萝卜，中火煮二十分钟至萝卜软熟。
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