拌黄瓜海底捞牛肉(海底捞火锅牛排是什么肉)
大家好，今天来为大家解答拌黄瓜海底捞牛肉这个问题的一些问题点，包括海底捞火锅牛排是什么肉也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
牛肠牛肚广东做法
用料
牛肚丝150克，香菜少许，大蒜2瓣，麻辣油半勺，海底捞香辣蘸料2勺，生抽四分之一勺，蚝油四分之一勺，鸡精一点，熟芝麻少许，熟花生碎少许，大葱1段
做法步骤
步骤1
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1、牛肚丝焯水一分钟。2、蒜瓣切末，香菜切末，大葱切丝，香辣蘸料2勺，麻辣油半勺，生抽少许，蚝油少许，鸡精一点，熟芝麻、花生碎少许，所有东西搅拌均匀即可。
步骤2
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牛肚丝拌黄瓜也很好吃。一定要加麻油，多放点大葱丝
海底捞火锅牛排是什么肉
海底捞捞派滑牛肉选用牛肉的大小米龙和嫩肩肉,该部位是牛的后腿和前腿中部位,形状像黄瓜,该部位牛肉紧实滑嫩，适合做海底捞
柳州的凉拌牛肚的做法
做法如下
1、冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟
2、将牛肚斜切成条状
3、锅内烧开水，放入牛肚氽汤至水再度开，捞出
4、马上放入冰水中浸泡10分钟，捞起完全沥干水份
5、碗内放入所有调味料及红椒丝，香菜丝，芝麻，花生碎
6、放入牛肚拌均匀即可上菜
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