如何做牛肉轻食减脂餐午餐,减脂期怎么吃牛肉
大家好,今天来为大家分享如何做牛肉轻食减脂餐午餐的一些知识点,和减脂期怎么吃牛肉的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
减脂期怎么吃牛肉
材料:牛腱子肉500克
辅料:生姜3片、八角1个、花椒少许、白酒半瓶盖子、盐4克、大葱适量、香菜适量、白芝麻适量。凉拌汁:生抽2勺、香醋2勺、大蒜泥3瓣、麻油少许、辣椒油2勺、干辣椒2个
做法:
1、首先把牛腱子肉放在清水中浸泡2小时去除血水
步骤/方式二
2、把牛肉冷水下锅,加入生姜、八角、花椒、白酒和盐,大火煮开,然后把浮沫撇去,转小火继续煮1个半小时。
步骤/方式三
3、把牛肉捞出来冷藏,冷藏后的牛肉肉质变得紧实
步骤/方式四
4、把大蒜拍碎,大葱切碎放在小碗中,辣椒切末放在碗里
步骤/方式五
5、锅里倒入花生油,加热至油冒烟的程度
步骤/方式六
6、然后把热油倒入辣椒小碗里,用勺子搅拌一下,晾凉备用
步骤/方式七
7、制作凉拌汁:把大蒜切碎,把生抽、香醋、麻油和香辣油放在小碗中混合均匀备用
步骤/方式八
8、把牛肉切薄片,放上大葱丝、香菜、白芝麻和自制的凉拌汁,拌匀后就可以吃了
牛肉怎么做才好吃减肥
箩卜就可以,牛肉炖箩卜比较适合减肥,牛肉富含蛋白质和纤维素,采用炖的方式少油少盐,有利于减脂,炖的过程中还可以用吸油纸把牛肉里炖出来的油吸走,汤里含有氨基酸,这是人体必须的养分,箩卜是清肺的,而且多空隙,可以充分吸取牛肉汤,热量比较低,有利于减肥
牛肉怎么吃减脂
牛肉的吃法得当有助于减脂?,可以做成牛肉清汤、凉拌牛肉、西红柿炖牛肉等多种方式。牛肉脂肪低、热量低,还含有丰富的蛋白质的亚油酸,适合减肥人群食用。
文章到此结束,如果本次分享的如何做牛肉轻食减脂餐午餐和减脂期怎么吃牛肉的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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