牛肉辣酱?牛肉辣椒酱的做法

牛肉辣酱?牛肉辣椒酱的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉辣酱,牛肉辣椒酱的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

哥俩好牛肉辣椒酱的正宗做法

哥俩好牛肉辣椒酱的正宗做法

豆腐300克、红枣300克、盐3茶匙、料酒30茶匙、小葱30根。酱油30克,胡萝卜30克。胡萝卜50克,料酒5克,大蒜10棵,植物油10克。香菜5棵。

自制牛肉辣酱

自制牛肉辣酱

用料

牛肉

红辣椒

干红辣椒

洋葱

芝麻

豆瓣酱

番茄酱

味精

白糖

牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤1

牛肉切粒,红辣椒切粒,洋葱切粒,干辣椒切沫

步骤2

把牛肉用开水煮沸捞出备用

步骤3

锅中放油,浇到8分开放入干辣椒、八角、芝麻炸出香味,放入牛肉翻炒,放入洋葱炒出香味,放红辣椒翻炒之后捞出

步骤4

锅中放少许油,放入番茄酱、放豆瓣酱、盐、糖水炒成粘稠状

步骤5

把之前炒好的牛肉红辣椒洋葱放入酱料中炒至入味即可

牛肉辣椒酱的做法

牛肉辣椒酱的做法

牛肉半斤,辣椒一斤,油半斤,葱姜蒜适量,花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香适量,生抽白糖盐味精等

牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤1

将辣椒和牛肉全部绞碎,不要绞的太碎,葱切段,姜和蒜切碎

步骤2

先把牛肉炒熟,捞出备用

步骤3

在锅内放油,6成热,把葱放入煸香,捞出葱段扔掉;再把花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香放入锅中炒出香味,然后捞出渣子扔掉;最后把姜、蒜放入锅中炒香,加入辣椒翻炒、炒香后加入牛肉馅和生抽白糖盐等继续炒。

步骤4

加入香其酱或豆瓣酱,炒香,加香油和味精关火

步骤5

凉后放在保鲜盒保存,半年都不会

文章到此结束,如果本次分享的牛肉辣酱和牛肉辣椒酱的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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