中国雪花牛肉热量?淮南牛肉面烧饼热量
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淮南牛肉面烧饼热量
每100克267大卡
1.先和面,面粉400克倒入80度左右热水80克,用筷子混合成雪花状,再加入适量冷水揉成光滑白面团,一起加盖保鲜膜饧20分钟;
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2.牛冷水泡去血水,切成细小的肉丁;
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3.洋葱和生姜切成细末,加入牛肉丁中;
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4.牛肉丁里加入料酒、酱油、盐、香油,提前将花椒用温水泡好,倒入花椒水用筷子向一个方向搅拌至出筋;
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5.将饧好的面取出分成四份,取一份揉匀后松弛10分钟,松弛好的面团擀成长方形大片;
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6.饼皮中间放上适量肉馅,用刀划成井字形,涂满肉馅;
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7.将面片两边各切两刀,将面片从一边折起,另一边也向中间对折;
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8.再向中间折起,两边分别再向中间折,依次叠好;
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9.先用手轻轻按压一下,再擀成较厚的饼坯子;
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10.平底锅预热放少许油,放入擀好的饼坯子,降至中小火煎至金黄;
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11.翻面也煎至金黄;
雪花牛肉好吃吗
雪花牛肉肯定好吃了!给你个雪花牛肉的做法自己回家试一下就知道雪花牛肉好不好吃了做法菜名:雪花牛肉片主料:牛后腿臀肉8两(约300克),蛋白2只量,蒜茸、姜片、葱段各少许,生粉、绍酒各1茶匙。
配料:腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3汤匙,糖少许。
汤汁料:上汤或水1/2杯,盐、糖、胡椒粉各少许,生粉1茶匙。
做法:
1、牛肉切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用。
2、烧热少许油,爆香蒜、姜及葱段,放入牛肉赞酒,加少许生粉水炒匀盛起。
3、煮滚汤汁料,慢慢注入打匀的蛋白,再滚时将牛肉放入略煮即可。备注:蛋白不含胆固醇,热量也少,是健康食品之一。菜名:雪花牛肉火锅主料:锅底、芝麻酱、沙茶酱、雪花牛肉。
做法:雪花牛肉洗净沥干水分,切粒备用。开锅,滚开锅底,调味,放入雪花牛肉涮熟,吃时蘸上芝麻酱或沙茶酱便可。备注:雪花牛肉,其味甘香嫩滑,用作锅料是一流的。如有需要雪花牛肉沃伦华宇冷链物流为您提供
雪花酥的热量
热量:584大卡/100克
3颗雪花酥的热量就相当于1两米饭热量。一点零食,就把一天的热量配额占了。雪花酥的主要成分有小饼干、黄油、棉花糖、坚果、奶粉,雪花酥是一款新晋的网红甜品,来也叫雪花饼,也有叫一口酥的。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的中国雪花牛肉热量和淮南牛肉面烧饼热量问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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