牛肉煎灯笼椒怎么做好吃？何大厨新鲜牛肉做法-菲力牛肉网

牛肉煎灯笼椒怎么做好吃？何大厨新鲜牛肉做法

大家好，如果您还对牛肉煎灯笼椒怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉煎灯笼椒怎么做好吃的知识，包括何大厨新鲜牛肉做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

菜椒炒牛肉做法

主料

新鲜牛肉3两，青椒5个，小米辣10个

辅料

大蒜1/2个，味极鲜酱油2炒勺料酒少许，醋一点点，糖一点点，鸡精1/3小勺，蚝油1炒勺盐1小勺，油适量

步骤1，准备配料，青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味，大蒜也是先拍再切.

步骤2，热油后，加入大蒜爆香.

步骤3，放入新鲜牛肉，炒至微变色.

步骤4，再加入小米辣，2炒勺酱油，一点点料酒翻炒.

步骤5，随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里，准备炒青椒.

步骤6，热油后，炒青椒，分2次稍加一点水，炒30s左右.

步骤7，再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒.

步骤8，加入1炒勺蚝油，一点点糖，醋，鸡精，1小勺盐.

步骤9，最后出锅

何大厨新鲜牛肉做法

灯笼椒2个

牛肉80g

辅料

盐适量

酱油适量

胡椒粉适量

淀粉适量

油适量

1.牛肉用盐、酱油、胡椒粉、淀粉拌匀。

2.灯笼椒两个。

3.青椒用手剥成块。

4.起锅热油炒牛肉。

5.炒熟铲起备用。

6.净锅后热油炒青椒块。

7.青椒加适量盐炒熟后放入牛肉，翻炒均匀即可出锅

炒牛肉丝王刚做法

1、牛肉150克、西红柿1个、柿子椒1个、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、淀粉1小勺、白糖1/3小勺、植物油适量。

2、做法：牛肉洗净沥干，先逆着纹路将其切成片，再切成丝；加入蚝油、白糖、料酒、淀粉，拌匀后腌制20分钟。

3、番茄放入沸水中稍烫一下后去皮，再切成粗丝；青椒去蒂去籽后也切成丝；生姜切丝，葱切成段。

4、起油锅，油温七成热时下入腌制好的牛肉丝，炒至牛肉丝表面变色后将其舀出，待用。

5、锅内再加入少放的油，下入番茄、青椒、姜丝，翻炒一分钟左右，下入先前炒好的牛肉丝，加入适量的盐、葱段、生抽，炒匀即可出锅。

关于牛肉煎灯笼椒怎么做好吃，何大厨新鲜牛肉做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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