牛肉可以和葱一起吃吗，鸭血和牛肉可以一起烧吗-菲力牛肉网

牛肉可以和葱一起吃吗，鸭血和牛肉可以一起烧吗

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炖牛肉可以放葱吗

可以的，炖牛肉可以放葱。葱姜虽然能去牛肉的腥味。

在炖牛肉的时候，一定要放葱姜，因为葱姜能对这些肉类食材，起到很好的去腥作用，除此之外，他们对这些肉类食材，还有很好的增香作用。所以，想要把牛肉做得又香又好吃的话，葱、姜是必不可少的。

鸭血和牛肉可以一起烧吗

这两样是可以一起烧的，一些火锅店就有鸭血和牛肉片下火锅。吃这些东西都是随个人喜欢，不过鸭血要新鲜的才好，时间久了的鸭血不能吃，有些鸭血特别是颜色变了，这个就更不能吃了。炒鸭血和牛肉的时候，要把牛肉先炒熟，再放鸭血，因为鸭血容易熟。

牛肉和胡椒能吃吗

能

做法

材料：牛肉600克、土豆半个、胡萝卜1根、姜3-4片、小葱2根、盐适量、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1小撮、白胡椒粉2小勺。

步骤：

1、牛肉洗净，切2cm见方的块。用清水反复冲泡，去血水。

2、牛肉放入盛有冷水的锅中，烧开，撇去浮沫，捞出。

3、准备好香叶、八角、花椒、姜。

4、把焯好的牛肉移入电炖锅里，加入准备好的香叶、八角、花椒、姜、黄酒和没过牛肉的开水。

5、大火烧开，转小火炖煮1个半小时，中途炖至八分熟，加入盐调味。

6、再炖20分钟，炖至牛肉酥烂。

7、胡萝卜、土豆切成滚刀块。

8、盛出部分牛肉汤在小汤锅中。

9、放入胡萝卜、土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂即可。

10、关火前加入切好的香葱碎和白胡椒粉即可。

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