牛婆牛肉馆,嘛婆豆腐怎么做

牛婆牛肉馆,嘛婆豆腐怎么做

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为什么中国人不把牛肉当猪肉吃,牛肉没有猪肉普及呢?

为什么中国人不把牛肉当猪肉吃,牛肉没有猪肉普及呢?

1、我觉得是贵吧!猪肉可以做到10元钱一斤,而牛肉要小30元。所以基本不可能了!

2、生长速度。国内牛的品种是中国的黄牛吧。听说要长两三年才能杀。另外因为限制品种与疯牛病,应该没有进口国外的品种。

3、有些地区的牛肉不可以进口吧!其实很多时候常能买到澳州进口的牛肉,其实很多时候也挺便宜的。近期随着美国牛肉可以进口,未来可能会好一些吧!

嘛婆豆腐怎么做

嘛婆豆腐怎么做

材料

豆腐一块,豆瓣酱,辣椒酱,盐,酱油,芡粉,葱各适量

做法

步骤1:豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。

步骤2:锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。

步骤3:锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了。

步骤4:锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐。

步骤5:大火烧3到4分钟,勾芡起锅。

牛肉拌面最正宗做法

牛肉拌面最正宗做法

用料:鸡蛋2个,牛肉150克,花生油20克,面条适量,木耳菜3根,生抽10克,花椒油5克,生姜2片,玉米淀粉3克,料酒10克,生抽10克

步骤:

1、牛肉洗净剁碎,生姜切碎放入腌肉调料拌匀。

2、鸡蛋打散锅中放油烧热倒入鸡蛋液炒至凝固装碗备用。

3、牛肉放不粘锅炒熟装碗备用。

4、烧开水煮面,熟时放入木耳菜。

5、煮熟后放入碗中加生抽,花椒油拌匀。

6、放入炒熟鸡蛋,牛肉拌匀即可食用。

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