南瓜牛肉馅咋弄?南瓜牛肉的各种做法
很多朋友对于南瓜牛肉馅咋弄和南瓜牛肉的各种做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
怎样做南瓜肉馅包子
把前腿肉剁碎,放入葱姜蒜末,倒入生抽老抽,一点白糖,胡椒粉,味精生粉,适量清水,朝一个方向搅拌后待用。
再把南瓜去皮切成长条蒸熟晾凉捣成面糊状,再放入面粉酵母粉揉成面团,发酵至两倍大。掐成一个个小面团,用擀面杖擀成圆皮,包入肉馅,包子就做好了。
金瓜牛肉馅做法
金瓜牛肉馅
用料:
牛肉500克
南瓜500克
盐克
酱油勺
冰糖2粒
蕃茄酱小半袋
桂皮一截块
大料2粒
步骤1
牛肉串水,用油炒桂皮,大料,炒香,放入番茄酱,放入牛肉,?酱油,盐煸炒。?热水,淹过肉。煮开。倒入高压锅。金花切小块,铺在肉上面。豆类挡,开锅就可以吃了
南瓜牛肉的各种做法
南瓜炖牛肉的用料
老南瓜2斤牛肉1.5斤花椒适量八角适量姜5片盐适量酱油2大勺
南瓜炖牛肉的做法步骤
步骤1
牛肉冲洗三遍,放入冷水浸泡半小时;
步骤2
锅中放入适量水,中途不可加水,所以一次放够量,加入牛肉,大火煮开,撇去血沫;
步骤3
将花椒八角姜及酱油放入锅中,小火炖1小时左右,中途可以根据咸度加盐;
步骤4
放入老南瓜,小火炖20分钟左右;
步骤5
大火收汁,大功告成。
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