无碳水牛肉羹(牛肉羹的营养价值)

无碳水牛肉羹(牛肉羹的营养价值)

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100g牛肉有多少碳水

100g牛肉有多少碳水

100g牛肉有0克碳水。每100克牛肉含碳水化合物0克,脂肪19.54克,蛋白质26.33克,纤维素0克,钠384毫克,钾315毫克。

牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

牛肉干碳水含量高么

牛肉干碳水含量高么

不高

牛肉本身的碳水化合物含量不高,一些风干牛肉干的碳水化合物含量低至0,而其他牛肉干在制作过程中会加糖调味,碳水化合物含量是风干牛肉干的14倍。

牛肉羹的营养价值

牛肉羹的营养价值

每100g瘦牛肉约含能量106kcal,蛋白质20.2g,脂肪2.3g,胆固醇58mg,铁2.8mg等。

牛肉羹是以牛肉为主要食材的泉州地区的风味小吃,起源于福建泉州,口味酸咸。

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