水牛肉怎么红烧适合小孩吃，三岁宝宝的红烧牛肉做法
其实水牛肉怎么红烧适合小孩吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解三岁宝宝的红烧牛肉做法，因此呢，今天小编就来为大家分享水牛肉怎么红烧适合小孩吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
三岁宝宝的红烧牛肉做法
材料：
牛肉500克、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、冰糖10克、八角（大料）2-3块、桂皮1小块、姜片15克、葱段20克、盐适量、油
做法：
1、锅中放入适量清水，冷水时放入切成块的牛肉，煮开变色后捞出，沥干水分待用。
2、炒锅中放入3汤匙油，放入冰糖用小火熬化，小火将冰糖熬成金黄色。
3、放入焯过的牛肉炒香。
4、放入葱段和姜片一起炒，加入料酒、生抽和老抽炒匀。
5、加入适量开水，放入八角和桂皮，烧开。
6、加锅盖转小火烧30分钟将牛肉烧至酥烂。捞去姜片、葱段以及八角、桂皮，开盖转大火将烧排骨的汤汁收浓即可。
儿童晚上吃红烧牛肉和拌黄瓜吃吗
可以的，儿童应该加强营养摄入，多吃新鲜的水果蔬菜，和适量肉类、鱼类、蛋类等富含蛋白质丰富的食物，增强体质，健康成长
红烧牛肉不过水可以直接炒吗
不可以。
红烧牛肉时,直接下锅炒是不对的，否则腥味会和重,下锅前多加一个步骤,便是将牛肉焯水,而且焯水的时候,注意要冷水下锅,这样会很好将其中的血水逼出,吃着无腥味。冷水放入浸泡好的牛肉，开始焯水，待水煮开后，用勺子将上面的浮沫撇干净，继续煮2分钟，将牛肉捞出来，用温水冲洗干净后，沥干水分。
文章分享结束，水牛肉怎么红烧适合小孩吃和三岁宝宝的红烧牛肉做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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