吃完桃子吃牛肉怎么办(蜀中桃子姐红烧牛肉的做法)
大家好，今天小编来为大家解答吃完桃子吃牛肉怎么办这个问题，蜀中桃子姐红烧牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蜀中桃子姐红烧牛肉的做法
食材：牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1.5克，盐2克，花生油10克，白糖，八角各适量。
做法
1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。
2.锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。
桃子炒肉最正宗的做法
用料猪肉或者牛肉300g杨桃一只彩椒或者大青椒一只生粉，糖少许姜少许生抽，醋(或番茄酱)，盐少许杨桃炒肉的做法杨桃切成星星片肉切片用糖，生粉，生抽腌上腌制20分钟左右下热油锅爆炒。
肉片八分熟后下切好的杨桃和青椒。略微翻炒后加水，继续翻炒。因为肉被生粉腌制，所以加水后有勾芡的效果。然后加少许盐，和醋(或番茄酱)。汤汁收好起锅装盘。
桃子炒肉怎么做
用料猪肉或者牛肉300g杨桃一只彩椒或者大青椒一只生粉，糖少许姜少许生抽，醋(或番茄酱)，盐少许杨桃炒肉的做法杨桃切成星星片肉切片用糖，生粉，生抽腌上腌制20分钟左右下热油锅爆炒。
肉片八分熟后下切好的杨桃和青椒。略微翻炒后加水，继续翻炒。因为肉被生粉腌制，所以加水后有勾芡的效果。然后加少许盐，和醋(或番茄酱)。汤汁收好起锅装盘。
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