香河牛肉饼的由来,香河特色

香河牛肉饼的由来,香河特色

大家好,今天来为大家分享香河牛肉饼的由来的一些知识点,和香河特色的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

香河县肉饼当地人经常去哪家正宗

香河县肉饼当地人经常去哪家正宗

香河县肉饼当地人经常去哈家老店正宗,香河肉饼最有名气的算哈家店肉饼了,四十多年前,香河县城里北街有一号“哈家老店”,肉饼是店里供应旅客的拿手饭食。如今颇有名气的香河肉饼,其实就是这儿的肉饼。现在城里东街有一号国营回民饭店就是由哈家后人哈福掌握着,仍以供应肉饼为主。外地来香河办事的人,总有慕名寻找哈家店肉饼来到回民饭店的。

香河肉饼商业版

香河肉饼商业版

材料

主料:面粉100克、猪肉馅200克

辅料:酱油、盐、糖、十三香、油各适量

做法

1、和面:包饺子用的面粉就可以。

2、猪肉馅用酱油、盐、糖、十三香均匀的拌出肉馅,备用。

3、和好的面分成小面团,擀成薄饼状。

4、取适量的肉馅放在擀好的面上。

5、将肉馅均匀的铺在面上。

6、肉馅铺好后,卷成条状。

7、将条继续卷成卷状,藏好尾部。

8、将卷好的饼压扁,擀成饼,

9、锅中倒入适量的油,预热后,放入擀好的饼,双面煎熟即可。

香河特色

香河特色

香河肉饼馅饼历史久远,品种多值的到此品味。五香杂豆面饹炸,炸饹炸丸子及各种小吃。是特色美味。香河家具城更值的一逛!

关于本次香河牛肉饼的由来和香河特色的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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