减脂的芹菜炒牛肉，芹菜炒牛肉的做法-菲力牛肉网

减脂的芹菜炒牛肉，芹菜炒牛肉的做法

大家好，关于减脂的芹菜炒牛肉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芹菜炒牛肉的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

芹菜炒牛肉的做法

1、准备材料：西芹2棵，胡萝卜1根，葱段适量，牛肉150克，酱油1大匙，盐1小匙，糖0.5小匙，鸡精1小匙，淀粉适量。2、西芹切段，胡萝卜切片，葱切成段、蒜末。

3、西芹、胡萝卜用水焯一下（焯的时候在水中加少许盐和色拉油，颜色上更好看）。

4、牛肉切成片，用料酒、少许盐、土豆淀粉腌制10分钟。

5、锅内倒油，倒入牛肉，快速把牛肉滑开，加入葱段、蒜末翻炒。

6、倒入焯好的西芹、胡萝卜，加酱油、盐、少许糖、鸡精。

芹菜炒牛肉怎么做

步骤/方式1

200克牛肉切丝，150克芹菜洗净切成适合长度，芹菜叶也要保留。

步骤/方式2

牛肉加入一勺料酒，少许盐和姜片腌制十分钟

步骤/方式3

适量葱姜蒜切好备用

步骤/方式4

热锅下入牛肉，炒至变色，盛出备用

步骤/方式5

锅中少油，下入葱姜蒜煸炒出香味

步骤/方式6

下入芹菜煸炒断生

步骤/方式7

下入牛肉翻炒，加入盐

步骤/方式8

继续翻炒均匀后，出锅

西芹炒牛肉做法

食材清单

西芹200g、牛肉100g、红椒1个、蒜末、沙茶酱、生抽、盐、生粉

烹饪步骤

步骤1/8

西芹洗净切成长条形。

步骤2/8

牛肉先用沙茶酱、蒜末、生抽、生粉、生油腌制。

步骤3/8

红辣切丝、蒜切末。

步骤4/8

锅烧热放进蒜末炒出香味。

步骤5/8

放进西芹略炒一下，再放进红椒丝，最后调入盐、味精。

步骤6/8

炒好的西芹起锅装盘，锅不用洗，倒一点油烧热，倒进腌好的牛肉快速翻炒。

步骤7/8

牛肉炒到断生可用少许生粉水勾芡一下，最后倒进炒好的西芹上面即可。

最后一步

成品。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的减脂的芹菜炒牛肉和芹菜炒牛肉的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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