美国市场牛肉价格查询,国外牛肉为什么便宜
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国外牛肉为什么便宜
近年来,中国进口牛肉消费量逐年递增,我国牛肉批发价格也一直保持相对高位运行的态势。随着进口牛肉陆续进入我国,对国内牛肉厂家、养殖户形成了巨大冲击。为什么进口牛肉价格这么便宜呢?对进口牛肉价格的一些认识归纳为以下几点:
1、国内和国外养殖成本问题
国外大多为天然养殖牧场,肉牛多为大规模饲养,且肉牛品种好,科技水平高,饲料价格便宜,拿15年来讲,全球粮食收成状况良好,就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本,那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低。
2、国外饮食习惯问题
这个可能是很多牛肉批发行业者容易忽视的一个方面。拿美国来讲,美国人吃的牛肉大都是煎烤为主,不像中国还爱吃卤牛肉,因此腱子(腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤)
在美国基本没什么作用,美国人基本不把牛肉拿来卤。因此可想而知美国的腱子就只有出口到其他国家,而且价格相对也比较便宜。当然,还有很多其他的国家也是这样。
3、产业化程度高,规模大
那我们现在来分析草场,澳大利亚是世界天然草原面积最大的国家,达4.58亿hm2,天然草场占国土面积55%,那得养多少牛啊!人家免费的草料比我们多出这么多,所以从草料成本上大幅下降。
4、品种好,科技水平高
大家都知道,进口牛肉最嫩最贵的是和牛,据说他们都是听音乐喝酒长大的牛。这种和牛的品质确实名不虚传。也正因为如此,和牛价格比较贵。日本是和牛原产地。澳洲的和牛都是泊来品。再一个就是安格斯牛,安格斯牛也是一个非常优秀的肉牛品种。
5、政府补贴
再者财政补贴,发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴。与中国对进口农产品实行配额,高关税相反,有的国家对出口农产品加特别税。而国内牛肉养殖户成本高企,资金流动性缺陷,政府补贴过低,基因技术落后,配种失败,可用于畜牧业的土地逐年减少等,都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因。
6、外国市场机制健全,交易过程中成本低
今日我们讨论普通牛肉,国外低于国内的价格。但是谷饲高级牛肉,尤其是一些高端部位,例如三大牛排,国外价格远高于国内价格。
美国牛肉到岸价是多少?肉质还新鲜吗?
别说关税了,中国是禁止美国牛肉进口的。
自2003年美国出现首宗疯牛病病例后,中国就下令禁止美国牛肉进口,至今禁令仍未解除。
2003年12月23日美国农业部长正式宣布,美国出现首例疯牛病疑似病例,更令人不安的是,病牛肉可能已被人食用,从而打破了“美国牛肉最安全”的说法,引起了人们对食品安全问题的再度关注,也引起国内外市场的恐慌。
牛肉产业是美国农业领域中最重要的产业,约占农业总产值的20%,疯牛病的出现,导致美国主要贸易伙伴纷纷对美国牛肉实施进口禁令,众多国家和地区宣布禁止进口美国牛肉及其相关产品,这些国家和地区的进口额占到了美牛肉出口的90%以上。疯牛病重挫了美国经济。
美国的牛肉很便宜吗,为什么?
这要从很多方面说起的美国的养殖成本非常低而且其机械化程度高还有就是每个国家的国情不一样,美国的全国人口还不到四亿,为什么中国的牛肉贵中国的养殖成本要比美国高很多而且中国的人口也众多十四亿人口和四亿人口怎么能一样,我们的牛肉每天消耗量是美国的好几倍,价格肯定要比美国贵一点
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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