地摊式淮南牛肉汤你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢-菲力牛肉网

地摊式淮南牛肉汤你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢

各位老铁们好，相信很多人对地摊式淮南牛肉汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于地摊式淮南牛肉汤以及你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢

不管是上班族还是学生党，每到周末最巴适的事情就是逛吃逛吃了。看完电影、逛完商场都会走向小吃街。在满街热闹地吆喝和满满的香气中放松下身心，重燃起生活斗志多惬意。你知道最有烟火气息的的街边小吃有什么呢?

一、煎饼果子（煎饼馃子）煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套只需几分钟的时间。走在路上，边走边吃。面饼的香混合着酱料香特别诱人，一口咬下去，外面一层面饼酱入味，里面的馃子清香脆爽，实乃至臻美味。煎饼馃子一定要趁热吃，烫嘴烫心，里面的馃子才会脆，等凉透了里面的馃子就不脆了。

二、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼，起源于河南信阳。最早传统做法，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。鸡蛋灌饼也算一种早餐，街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面有青菜，又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。这种制作简单快捷，即方便又美味的小吃，很快就在全国各地都冒了出来。并且很短的时间里就风靡开来，目前已经成为一个各地普遍的特色小吃。

三、臭豆腐臭豆腐，又称臭干子，是相当流行的中国小吃。在清代，臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御“青方”。使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后确有吃臭豆腐的嗜好。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，具有“闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩，鲜而多汁”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差异很大。臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。

四、烤冷面烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北，是东北极具特色的美食。烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单，但味道极棒。所采用的是特制冷面，用传统的铁板煎考，可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。

不会有人再质疑它们是最有烟火气息的街边小吃吧。繁忙的生活，工作的压力，我们都需要在当中释放下自己，吃点美食打起精神来迎接更多挑战。吃过了，别忘一路步行回家既能回味美食又能促进消化避免发胖！

体验老北京风情,应该去哪里

想要体验老北京风情，我最推荐以下5个景点：

南锣鼓巷

五道营胡同

什刹海

东郊民巷

故宫

一提到北京，给人的印象就是北京胡同和四合院。老北京人说：“有名胡同三百六，无名胡同似牛毛。“所以说要想体验老北京风情，当然少不了要去北京胡同，同样也要去一些经典的景点去体验老北京风情比如故宫，上面我列出的5个都是比较有名的胡同，当中必然就少不了老北京的事物以及范围感。下面我就来详细说一说。

NO.1南锣鼓巷

南锣鼓巷

最富有老北京风情的一条街，也是北京著名的小吃步行街。从明朝文臣到清代的皇后格格，还有文人学者诗画巨匠，胡同的每一处宅院都有说不完的风流人物。

【建议游玩时间】

1~2小时

【地理位置和交通】

北京市东城区南锣鼓巷胡同(南锣鼓巷地铁站E西北口步行440米)，地铁6号线和8号线都可以。

【门票&预约信息】

南锣鼓巷需提前一天预约，预约方式直接微信搜索南锣鼓巷预约小程序，免票

【南锣鼓巷介绍】

南锣鼓巷是一条胡同，位于北京中轴线东侧的交道口地区，北起鼓楼东大街，南至地安门东大街，宽8米，全长787米，于元大都同期建成。是北京最古老的街区之一，已有740多年的历史。它是北京最古老的街区之一，是我国完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区，也是最富有老北京风情的街巷。南锣鼓巷及周边区域曾是元大都的市中心，明清时期则更是一处大富大贵之地，这里的街街巷巷挤满了达官显贵，王府豪庭数不胜数，直到清王朝覆灭后，南锣鼓巷的繁华也跟着慢慢落幕。

NO.2五道营胡同

五道营

些许商业化，但是不落俗套，很有老北京生活气息，适合小姐妹一起去逛，文艺青年不可以错过，此条胡同很有风情。

【建议游玩时间】

2~3小时

【地理位置和交通】

北京市东城区安定门五道营胡同67号西门

地铁2号线安定门站或五号线雍和宫地铁站五道营胡同

【门票&预约信息】

不需要预约，免票。

【五道营胡同介绍】

五道营胡同位于北京市东城区北部，安定门立交桥东侧，属安定门街道办事处管辖，呈东西走向。东起雍和宫大街，西止安定门内大街，南与箭厂胡同相通，北有二条支巷通安定门东大街。全长632米，宽6米，沥青路面。五道营胡同明朝叫武德卫营，清代讹称.名字虽已面目全非，但也是因驻扎军队而得名的。

NO.3什刹海

什刹海

在这里，你能感受到水乡的风土人情。还可以看到很多传统京式建筑，最为著名的就是恭王府，还有郭沫若纪念馆、梅兰芳故居等等。

【建议游玩时间】

1~3小时

【地理位置和交通】

北京市西城区地安门西大街49号

公交：乘坐5/135路公交车至德内甘水桥公交站，步行约369米即可到达

地铁：乘坐地铁8号线至什刹海地铁站，步行约1.2公里即可到达

【门票&预约信息】

进入什刹海不需要花钱的，但是什刹海内及周边的府邸、故居有一些是需要门票的，下面我将举出来一些：

宋庆龄故居

开放时间:09:00-16:00

门票20元

郭沫若故居

开放时间:09:00-16:30

门票:20元

位置:前海西街18号

恭王府及花园

开放时间:08:30-17:00

门票:40元

位置:前海西街17号

【什刹海介绍】

什刹海包括前海、后海和西海（又称积水潭）三个水域及临近地区，与“前三海”相呼应，俗称“后三海”。什刹海也写作“十刹海”，四周原有十座佛寺，故有此称。清代起就成为游乐消夏之所，为燕京胜景之一。什刹海景区的不少古建筑在北京城市建设发展史上及政治文化史上占有重要地位，主要代表有恭王府及花园、宋庆龄故居及醇王府、郭沫若纪念馆、钟鼓楼、德胜门箭楼、广化寺、汇通祠、会贤堂。

NO.4东郊民巷

东郊民巷

北京最长的胡同，与其他胡同不同的是这里有很多西洋建筑，秋天的时候去，满地落叶，加上周围的建筑，很有复古那味儿。

【建议游玩时间】

1~2小时

【地理位置和交通】

北京市东城区崇文门东交民巷

地铁2或者5号线崇文门站

【门票&预约信息】

无需预约，里面的法院博物馆需要电话建议预约，同样是搜法院博物馆预约微信公众号。

【东交民巷介绍】

东交民巷全长为1552米，西起天安门广场东路，东至崇文门内大街。在近代，这里曾是著名的使馆区，1860年第二次鸦片战争后，先后有英国、法国、美国、俄国、日本、德国、比利时等国在东交民巷设立使馆，并将东交民巷更名为使馆街。1949年以后东交民巷仍被作为使馆区，直到1959年所有的使馆都迁往朝阳门外三里屯一带的馆区。东交民巷是北京市文物保护街区，道路两旁的西洋建筑还在向过往的人诉说着曾经的历史

NO.5故宫

故宫

想体验老北京风情，最经典的地方当然少不了故宫，逛一遍故宫，对自己的审美极大的提高，也能感受到古代北京的壮丽。

【建议游玩时间】

一天

【地理位置和交通】

北京市东城区景山前街4号

地铁1号线天安门东地铁站或者地铁8号线金鱼胡同地铁站

【开放时间】

4月1日-10月31日

周二-周日开放时间：8：30-17：00

11月1日-3月31日

周二-周日开放时间：8：30-16：30

【门票&预约信息】

可以提前十天预约门票购买途径：公众号”故宫博物院观众服务“

门票价格：60/人（以公告为准，淡季旺季也有区别、珍宝馆和钟表馆需要单独购票）

【故宫介绍】

北京故宫是中国明清两代的皇家宫殿，旧称紫禁城，位于北京中轴线的中心。北京故宫以三大殿为中心，占地面积约72万平方米，建筑面积约15万平方米，有大小宫殿七十多座，房屋九千余间。北京故宫是世界上现存规模最大、保存最为完整的木质结构古建筑之一，是国家AAAAA级旅游景区，1961年被列为第一批全国重点文物保护单位；1987年被列为世界文化遗产。

以上我说的除了故宫以外都不需要买票，当然有一些需要预约，上面已经提到。下面我将给你的旅游提些建议：

一定要准备好证件身份证、学生证、北京健康绿码

电器:充电器、耳机、自拍杆、充电宝、相机等

衣物:换洗衣物、平底鞋、根据气温决定衣物增减

护肤化妆:水乳霜、洗面奶、卸妆水、洗面巾、化妆品等出前注意关闭门窗、检查电源安全、倒垃圾等。

因为逛得都是一些比较古典闲适的老北京风情经典，可以带一些比较文艺古典的衣服，这样会与环境更有氛围感哦。

OK，关于地摊式淮南牛肉汤和你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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