牛肉和香菇可以一起吃吗 牛肉可以和香菇一起煮嘛
很多朋友对于牛肉和香菇可以一起吃吗和牛肉可以和香菇一起煮嘛不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
香菇牛肉家常做法
用料
牛肉200克，
莴笋50克，
香菇30克，
胡萝卜20克，
葱5克，
姜3克，
蒜5克，
油1勺，
一品鲜酱油1勺，
蚝油0.5勺，
糖0.5勺，
盐2匙，
味精0.2匙，
做法步骤
1、准备原材料牛肉、香菇、莴笋、胡萝卜
2、莴笋切成薄片在开水中焯水断生
3、焯好水的莴笋片立即放入冷水中过凉后沥干水份
4、胡萝卜片的处理方法同莴笋一样
5、香菇焯水断生时间可以长一些后立即放入冷水中过凉沥干水份再切成片状放入容器备用
6、新鲜的牛肉切成片状放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油
7、调味料拌匀煨制二十分钟
8、锅中倒入底油放入葱姜蒜爆香再放入牛肉片大火快速炒至变色
9、放入莴笋片炒匀
10、放入香菇和胡萝卜片同时放入盐和味精
11、炒至完全入味后，即可出锅
牛肉可以和香菇一起煮嘛
牛肉和香菇一起烹饪时营养价值很高。牛肉含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和脂肪。饭后补充体内缺乏的营养，增强机体免疫力，增强自身抗病能力。香菇含有维生素D、氨基酸和钾。饭后，可以补充体内缺乏的能量，提高身体的抵抗力。
香菇可以炒牛肉吗
可以。
食材:香菇9朵牛肉1小碗的量姜蒜
步骤
1.香菇切片，牛肉切小片，姜切片，蒜切碎
2.腌制牛肉:1勺料酒.1勺生抽.1勺淀粉.少许胡椒粉.1勺花生油，搅拌均匀腌制10-15分钟
3.热油，爆香姜片，下牛肉翻炒至没有血色捞出备用
4.热油下香菇翻炒片刻，加少许水煮至香菇变软
5.下牛肉和蒜末翻炒片刻，加1勺生抽，1勺蚝油，1勺盐
6.翻炒收汁即可出锅
牛肉和香菇可以一起吃吗和牛肉可以和香菇一起煮嘛的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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