牛肉酱蒸米饭怎么做好吃,超级懒人土豆焖饭怎么做好吃
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咸鸭蛋的吃法有哪些
咸鸭蛋常见的有以下几种吃法:
1、直接煮熟或蒸熟后食用,这是咸鸭蛋最最简单的吃法。
2、煲粥,芥菜咸蛋粥简单又美味。
3、和其他食材一起蒸,比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。
4、和其他食材一起炒,如蛋黄南瓜、咸蛋炒苦瓜、咸鸭蛋炒辣椒、咸鸭蛋炒土豆丝等等。
5、煮汤,可与芥菜、枸杞叶等一起煮汤,味道也很好。
咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋的营养成分
1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;
3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;
4、鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
还有咸鸭蛋本身就是用盐腌制而成的,它同样具盐的消炎,杀菌,下火等功效。
但咸鸭蛋也不能久吃,因为咸鸭蛋毕竟是用盐水腌制的它的盐分很高,经常食用也会对人体有害的一面,会血压升高,肾脏排毒产生很大压力,由其是对心脏也有不良影响,这是负的一面。凡是用盐腌制的蔬菜或蛋类最好适量食用,虽然口感好,但也要有个适度,由其是一些患有高血压、心脏病、肾脏功能不全的、尽量少吃或不吃。可以通过其它清淡食品来补充自己身体所需求的物质,比如可以在家自制一些小菜来改善和提高伙食的质量,都很不错!
焖饭的做法,超级懒人土豆焖饭怎么做好吃
食材明细
土豆1个
洋葱1/2个
木耳8个
五花肉200克
香葱1段
料酒1勺
老抽1匙
生抽1匙
咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
懒人版土豆焖饭的做法步骤
1
准备工作:土豆切块,洋葱切条,泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香,放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色,盛出备用
2
锅底再加少许油,放入洋葱炒香依次放入土豆、木耳、炒好的五花肉,翻炒
3
放入盐、老抽、蚝油继续翻炒
4
加水大火煮开,转小火盖上焖煮
5
倒入半熟的米饭中继续焖煮至自动关火。米饭提前放电饭煲煮,水要比平时少一点(因为倒入土豆里也有水分)一定要在米饭里面水分接近没有的时候再倒入炒好的土豆
6
撒葱花享受美味的土豆焖饭,喜欢吃辣椒、口味重的还可以搭配拌饭酱哦个人比较喜欢嘎嘎多肉酱
使用的厨具:炒锅
文章到此结束,如果本次分享的牛肉酱蒸米饭怎么做好吃和焖饭的做法,超级懒人土豆焖饭怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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