吃剩的牛肉做成肉松？上面带肉松的牛肉干怎么做
其实吃剩的牛肉做成肉松的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解上面带肉松的牛肉干怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享吃剩的牛肉做成肉松的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
6个月婴儿无盐肉松的做法
第1步：食材准备：猪里脊300-400克、葱姜适量参考年龄：6个月以上烹饪时长：50分钟难度分析：初级提示：里脊肉要求其色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的猪肉鲜味。
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第2步：猪里脊泡洗干净，把肉切块备用。
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第3步：冷水放入锅里，加入葱姜加热。60度左右会出现漂浮物，一定要用勺漂出，否则肉的风味会改变。
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第4步：肉块煮至30分钟后，捞出。
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第5步：去掉葱姜，放入料理机中。如果家里没有搅拌机，可以直接用手撕碎，或者用擀面杖碾压。
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第6步：搅打成肉末。
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第7步：倒入平底不粘锅中，全程开小火不断翻炒，使肉受热均匀。
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第8步：水蒸气会不断蒸发，肉松变得越来越干。翻炒至猪肉脱水，表面略干，用手指能碾碎的状态。
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第9步：再次倒入料理机中，打碎晾凉。做成细腻的粉末状，会让宝宝更容易咀嚼和食用。
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第10步：1岁以内的宝宝，可以直接用纯猪肉、牛肉、鱼肉，做出无盐纯肉松；1岁以上的宝宝就可以加入一些海苔、芝麻，做成有盐的香酥肉松了！
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第11步：肉松冷却后，放进干净容器中，可以在冰箱内冷藏保存约1个月。
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小提示：
营养分析：猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。
自制肉松怎么保存
一、自制肉松保存方法
如果你是使用家庭的自动面包机制作的肉松，记得做好后要充分晾凉，然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室（是零下的那一种），可放置10~15天，保证无任何水分。在这里提醒大家一下，如果是自己吃的话，最好每次做得少一些，三天的量吧！然后放到装沙拉酱的空瓶里，玻璃的要消毒，密封好，最赞的是每次打开都有肉香味！
上面带肉松的牛肉干怎么做
牛肉肉松做的好吃，做法简单又复杂，一起来看看。
牛肉用水浸泡，然后切块焯水捞出，热锅放油炒各种配料炒香后放入牛肉炒，然后加入热水煮，然后捞出把水分控干，撕碎，继续放入锅中炒干水分，放入搅碎机搅碎，再继续翻炒，再搅碎差不多就可以了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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