牛肉上腰做馅(婆婆丁牛肉馅饺子怎样调馅)
• 阅读 27• 作者 五河宜然
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牛肉和猪肉能一起做饺子馅
牛肉和猪肉可以混合做饺子馅。混合牛肉和猪肉有助于提高饺子馅的口感和味道。如果你要做混合馅料的饺子,你可以按照自己的喜好和口味进行搭配,建议将其绞碎并混合,再根据需要加入一些蔬菜和调味料。但要注意,切记保存食材的卫生和合理搭配,不要混乱调用不同的馅料。
婆婆丁牛肉馅饺子怎样调馅
食材明细
蒲公英200克
菠菜100克
牛肉馅500克
五香粉适量
盐适量
蔬菜鸡精适量
酱油适量
玉米油适量
香油适量
葱适量
姜适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水饺的做法步骤
1
蒲公英洗净焯水过凉剁碎备用
2
菠菜焯水备用
3
肉馅放入葱姜调好
4
把剁碎的菠菜和蒲公英放肉馅里调料搅拌均匀
5
包好后蒸锅里水开煮三个个沸腾饺子就好了
牛肉馅商业版配方
商业版牛肉馅配方
牛肉馅配方:牛肉馅20斤,酱油2斤,老抽1斤,姜汁100克,葱汁200克,盐7两,味精半斤,黑胡椒粉50克,水1斤,色拉油180克,料酒100克,牛肉香精20克,胡椒粉60克,花椒粉40克,十三香60克,麦香粉40克,鸡粉40克,白糖40克。
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