熟牛肉饨洋白菜 牛肉炖西红柿的家常做法阿远

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熟牛肉可以做西红柿炖牛腩吗

熟牛肉可以做西红柿炖牛腩吗

可以

原料:熟牛肉200克,西红柿150克,洋白菜150克,料酒10克,盐10克,料酒5克。

做法:

1、将牛肉洗净,切成块;西红柿洗净,切成块;洋白菜洗净,切成块。

2、牛肉下锅,加水盖过肉,炖开,撇去浮沫,加酒,炖至八九成烂时,将西红柿、洋白菜放入一起炖,最后加盐调味,再炖一下即成。

牛肉炖西红柿的家常做法阿远

牛肉炖西红柿的家常做法阿远

1、主料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克。调配料:香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。

2、豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半。

3、牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红。

4、最后放入香油、精盐、味精即可。

包菜烧牛肉的做法

包菜烧牛肉的做法

食材清单

包菜400克、牛里脊肉50克、蒜4瓣、红辣椒2个、酱油1勺、淀粉1勺、料酒2勺、油盐适量

做法步骤:

步骤1/9

准备好原材料;

步骤2/9

牛肉放入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀,再分次加入点姜汁,让牛肉多吃进去些汁水,再静置10分钟;

步骤3/9

热锅凉油,放入腌制好的牛肉片煸炒;

步骤4/9

翻炒到牛肉变色后捞出备用;

步骤5/9

锅中再放入少许油,放入红辣椒和蒜瓣煸香;

步骤6/9

再放入包菜进去翻炒;

步骤7/9

包菜翻炒微微发软后加入适量的盐调味;

步骤8/9

最后加入刚爆过的牛肉片进去翻炒几下即可。

步骤9/9

装入盘中。

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