牛肉和生姜能一起吃吗,炖牛肉多放姜好吃吗
• 阅读 16• 作者 火焰兴思
其实牛肉和生姜能一起吃吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解炖牛肉多放姜好吃吗,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉和生姜能一起吃吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
炖牛肉多放姜好吃吗
可以适量的放,但尽量放多。
新鲜的牛肉是没有异味的,去膻味也用不着放姜来去腥。若是放生姜,牛肉本来的香味会被姜味掩盖,汤也没有了那种肉鲜味。另外牛肉和生姜都是温性食物,放在一起吃容易引起上火现象。
牛肉与生姜为什么不能同食
可以一起食用,具体做法如下:
简单
其他
炖
其他
用料
牛肉600克?
葱1根
姜1块
花椒10g
大料2个
桂皮1块
香叶4片
盐2勺
鸡精5g
做法:
1/6牛肉用凉水浸泡半小时后,洗净控干水份。
2/6切成大块
3/6准备好葱和姜
4/6锅中加大量的水,倒入牛肉加入调味料,盖上锅盖大火烧开转小火慢炖三个小时。
5/6牛肉快炖好的时候,加入适量的盐和鸡精炖一会入味即可。
牛肉能与生姜一起吃么
食材:
牛肉二两、姜一块、盐10克、黄酒20克、油适量、红椒青椒少量
步骤:
步骤1/3
生姜切片,切丝,牛肉切片切丝,青椒红椒斜切。
步骤2/3
热锅浇油,放入切好的猪肉生姜辣椒。炒三分钟。
最后一步
加入料酒,盐调味。拌炒两分钟,出锅。
OK,关于牛肉和生姜能一起吃吗和炖牛肉多放姜好吃吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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