学做火腿牛肉卷多少钱 八大局肥肠包子多少钱一个
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八大局肥肠包子多少钱一个
价格不确定，因为不同地区和店铺会有不同的定价，但一般情况下八大局肥肠包子在五元左右一个。八大局肥肠包子是一种传统的湖南小吃，由于其浓郁的口感和独特的制作技巧，受到了很多人的喜爱。此外，它的制作方式还有很多的变化和创新，比如加入豆腐皮、红油等元素，让人们品尝到了更多的美味。但对于不同的消费者来说，价格的高低也是一份考虑因素，需要根据自己的经济情况做出合理的选择。
牛肉火腿肠正宗做法
原料：牛外脊肉1000克，葱头150克，火腿150克，酸黄瓜150克
调料：食油100克，精盐6克，香叶1片，芥茉酱15克，油炒面粉50克，胡椒粉少许
做法步骤：
1，将牛外脊肉洗净切成10片，用肉拍子拍成长方形薄片，抹上少许盐、胡椒粉、芥茉酱腌片刻；把葱头、火腿、酸黄瓜洗净切丝、备用。
2，将牛肉片包上葱头、火腿、酸黄瓜卷成筒形，用牙签插紧，备用。
3，把锅烧热后倒入食油，待油温5成时，放入牛肉卷煎至上色后，放入焖锅内加入香味，倒入牛肉汤，用文火焖熟时，取出牛肉卷拔掉牙签，原汁放入油炒面粉调匀过箩，加入精盐调好口味再放入牛肉卷用小火煨煮。食用时每份两只，浇上原汁，配上大米饭即可。
牛肉火腿肠的做法
1、首先把准备好的牛肉洗净，切块，沥干水分。
2、然后把牛肉切碎，放入调料，用铲子搅拌均匀。
3、静置半小时。
4、然后把肉馅灌入洗干净的肠衣里。
5、用绳子把两端系好。
6、然后中间绑好，这样就已经完成了。
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