牛肉玉米午餐肉儿童食谱?牛肉玉米豆腐海带汤的做法

牛肉玉米午餐肉儿童食谱?牛肉玉米豆腐海带汤的做法

大家好,关于牛肉玉米午餐肉儿童食谱很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉玉米豆腐海带汤的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牛肉玉米豆腐海带汤的做法

牛肉玉米豆腐海带汤的做法

海带洗净,泡半小时去咸.玉米??切段备用.

步骤2

没有老汤的,准备一块浓汤宝.

步骤3

浓汤宝小火炖,奶白色后放入玉米、豆腐煮熟.加入枸杞,再放入肥牛片煮熟,去血沫,最后加海带煮8分钟,OK??.

步骤4

美美的品尝美味吧

牛肉末炒玉米的做法

牛肉末炒玉米的做法

食材:牛肉、玉米、姜、葱花、小红椒

调料:白胡椒粉、食用油、盐、蚝油、酱油、料酒

制作步骤:

1、牛肉洗净切片,再切成条,剁碎。

2、碗中放入牛肉末,倒入料酒、白胡椒粉、蚝油、生抽拌匀,再加少许食用油拌匀,腌制15分钟。

3、把玉米粒剥下来,洗净备用。

4、少许姜剁细,小红椒切小丁、葱叶切葱花。

5、热锅放油,油热后倒入玉米粒,翻炒,放一点水,盖上锅盖煮2分钟,再放适量的盐调味,煮熟盛出备用。

6、热锅放油,油温六七成热的时候倒入牛肉末翻炒,炒至牛肉有点变色,倒入姜末、红椒丁,放适量盐调味,炒至食材熟,再倒入炒好的玉米粒炒匀,加适量的生抽,大火炒匀,关火即可出锅,撒上一点葱花点缀即可。

6-12岁儿童牛肉做法

6-12岁儿童牛肉做法

食材:牛肉约100克、大洋葱1/2个

辅料:蒜头2粒、生姜6片、香葱1棵

腌肉调料:苏打粉1/4小匙、生抽1大匙、精盐1/4小匙、红糖粉1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙、玉米淀粉1/2大匙、菜油1大匙

上锅调料:孜然籽1/2大匙、辣椒碎1/2大匙、精盐1/3小匙、混合胡椒粉1/2小匙、孜然粉1/2大匙、白兰地1大匙

做法

一、牛肉切片入碗,放苏打粉1/4小匙、生抽1大匙、精盐1/4小匙、红糖粉1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙、白兰地1大匙、抓至粘性,放清水1大匙,再抓,再放玉米淀粉1/2大匙、如果还是太干,还要加清水约1大匙,如果抓起来感觉不太干,就放菜油1大匙,以保护牛肉的水分,静置约30分钟,但最好入贮藏盒入冰箱;

二、开锅中大火,放入孜然籽1/2大匙,炒香,但不要炒煳;

三、加入辣椒碎1/2大匙,再炒香;

四、炒香后倒入石椿,把孜然籽和辣椒碎椿碎;

五、把几片洋葱切丝和把蒜头切成片,香葱白发粒、葱绿切段,开大火,倒入洋葱丝、蒜片和葱白,爆香,倒入牛肉,用锅铲或勺子推散;

六、加入椿好的孜然籽和辣椒碎,兜几下;

七、倒入洋葱块,点入精盐1/3小匙、混合胡椒粉1/2小匙、撒孜然粉1/2大匙,翻炒片刻,在锅边淋入白兰地;

八、加入葱绿段,稍翻几下,出锅。

关于牛肉玉米午餐肉儿童食谱,牛肉玉米豆腐海带汤的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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