番茄牛肉面清汤的做法？番茄牛肉面最正宗的做法
其实番茄牛肉面清汤的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解番茄牛肉面最正宗的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享番茄牛肉面清汤的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
兰州牛肉面汤绝密配方教程
主料：面条200克，牛肉200克，牛骨200克，油菜30克。配料：香葱2棵，生姜1小块，大料适量，干辣椒1个。调料：香油1小匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙。
做法：油菜洗净焯水；牛肉和牛骨洗净后煮40分钟，再捞出牛肉，稍凉后将牛肉切块；香葱、生姜洗净切末；牛骨在汤中熬煮1小时后，再和牛肉及干辣椒、香葱、生姜、大料一起煮至牛肉软烂；把面条煮熟，盛入碗中，加入精盐、香油、胡椒粉、油菜，冲入牛肉汤即可。
西红柿炖牛肉面家常做法
、食材原料：西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。
2、将牛腩洗净切大块。
3、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。
番茄牛肉面最正宗的做法
原料：细面条、西红柿、牛肉、食用油、生抽、盐、清水、洋葱。
做法步骤：
第1步、原料：细面条，西红柿和卤牛肉。
第2步、面条的配料：骨汤，调味料辣油，芽菜，香菇肉酱，黄豆粒和挂面。
第3步、面先煮好，捞出过凉水备用。
第4步、洋葱切丁，西红柿切块。
第5步、锅中倒入食用油，下洋葱煸炒。
第6步、加入西红柿，翻炒，炒出红油，西红柿塌秧即可。
第7步、加入清水和牛肉。
第8步、加入生抽。
第9步、加入白糖。
第10步、加入香菇肉酱和骨汤，搅拌均匀，即可出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的番茄牛肉面清汤的做法和番茄牛肉面最正宗的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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