牛肉土豆胡萝卜?川味胡萝卜炖牛肉王刚

牛肉土豆胡萝卜?川味胡萝卜炖牛肉王刚

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牛肉能和萝卜胡萝卜炖吗

牛肉能和萝卜胡萝卜炖吗

主料:牛肉(瘦)300克

辅料:胡萝卜100克,白萝卜100克

调料:料酒15克,味精2克,盐3克,姜汁10克,葱汁10克,鸡精15克

做法:

1.牛肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝

2.勺内放鲜清汤800克,加料酒、精盐、鸡精

3.下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开

4.最后下入牛肉丝烧开,撇去浮沫,熟透后加味精,出勺装碗即成。

胡萝卜炖牛肉的做法儿童

胡萝卜炖牛肉的做法儿童

牛肉(瘦)100克,胡萝卜200克

调料:料酒10克,八角5克,姜5克,盐3克,花椒2克,味精1克

牛肉胡萝卜汤的做法:

1.将牛肉洗净,切成片

2.牛肉用沸水略煮一下,撇去浮沫

3.加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨

4.将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片

5.待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量

6.待胡萝卜煮熟调加味精即成

川味胡萝卜炖牛肉王刚

川味胡萝卜炖牛肉王刚

材料

主料:牛腩(腰窝)400克,青萝卜150克,胡萝卜150克,

调料:大葱15克,姜5克,咖喱3克,花生油30克,盐5克,味精2克,料酒10克,胡椒粉2克

做法

1.牛腩洗净切块;

2.青萝卜、胡萝卜切滚刀块,分别焯水,冲凉待用;

3.锅中加油烧热,葱花、蒜片炝锅;

4.加咖喱炒出香味,烹料酒,加鲜汤,倒入牛腩,炖到八成熟;

5.倒入青萝卜、胡萝卜,加精盐、味精调味,撒胡椒粉,出锅即可。

好了,关于牛肉土豆胡萝卜和川味胡萝卜炖牛肉王刚的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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