牛肉放牛油 牛肉有牛油好不好
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牛油为什么需要从牛肉中剔下来，剔下来后的牛油有什么用途？
剔下来牛油是因为怕影响牛肉的口感，而并不是牛油是多余的。
牛油是维他命A的丰富来源，而且容易消化吸收。牛油中富含微量元素，所含的硒比大蒜还多。
牛用用处很广，含有链脂肪，月桂酸，具有抵御肠胃感染的作用，还可以治各种疮疖等所致的白斑秃病
牛肉有牛油好不好
可以说好
牛肉上的肥油一般简称牛油，牛油和猪油等其它动物油是一样的，都是从动物的脂肪组织提炼出来的油脂，其营养很丰富，含有脂肪酸等成分，是可以放心食用的。牛油是可以被人体吸收的，平时食用牛油的话，可以用来炒菜食用，或者是制作糕点等
牛油怎么做才不胡嘴
我的感觉只能是保持菜的温度，不能凉了，牛油凝结时会糊嘴。炒完菜，盛菜的盘子最好象西餐那样，加热一下，这样菜可以保持温度久一点。
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