牛肉如何直接水煮熟吃好吃，冻牛肉可以直接煮吗
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冻牛肉可以直接煮吗
冻牛肉是不能直接下锅煮的，因为这样会导致煮出来的牛肉口感发柴，且还有一股肉腥味，非常影响食欲。
将牛肉解冻之后，可以多用水冲洗几遍，然后切成片状或者是块状，再用热水将里面的脏东西洗出来，这样再吃就会比较好了。
熟牛肉可以做汤吃吗
相对生肉煮出来的相对还是差一点，不过你将牛肉切片在煮一次还是可以的
用小火慢慢炖，把肉炖烂，营养还是有的
牛肉汤的做法：
将牛肉洗干净并烧水，锅里加适量花椒去味，煮沸后取出。
放凉之后切块、切片随意。
重烧一锅水，可以加入现有的料包，也可自己添加调料：八角、桂皮、生姜、加稍许白酒、酱油、生抽，再加入少量冰糖将牛肉放入大火烧开。
烧开后，调好咸淡味，小火慢炖两小时。
根据自己对嚼劲的要求，用电压力锅或者高压锅压10-30分钟。
加入葱花，美味的牛肉汤做好了。
熟牛肉怎么调
把熟牛肉放入面板上用切菜刀，切成薄片，备用。
把香菜，香葱，姜，大祘洗净，香菜，香葱切成段状，姜切成姜米，大祘用刀拍碎，分别装入碗中，准备一个大碗，倒入香醋，香油，辣椒面，食盐少许。调好。
准备胡椒粉。
根据各自的口味，把切好的熟牛肉用筷子夹着放入好的调料沾着吃。
关于牛肉如何直接水煮熟吃好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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