黄瓜丝卤牛肉怎么做最好吃，卤牛肉凉拌黄瓜怎么做-菲力牛肉网

黄瓜丝卤牛肉怎么做最好吃，卤牛肉凉拌黄瓜怎么做

大家好，如果您还对黄瓜丝卤牛肉怎么做最好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黄瓜丝卤牛肉怎么做最好吃的知识，包括卤牛肉凉拌黄瓜怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

如何做卤牛肉

卤牛肉的制作方法如下：

第1步、牛腱子洗净

第2步、入凉水锅中，煮出血沫之后捞出来

第3步、卤牛肉的香料准备好，也可以根据口味进行调整，比如加几个干辣椒什的

第4步、牛腱子入炖锅中，将香料全部入锅中，再倒入适量的酱油，撒适量盐

第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序，时间定了2个半小时，也可以根据喜好缩短或者延长时间

第6步、时间到，香气扑鼻，牛腱子不要捞出，泡在汤里过夜，味道很香，吃时切片

牛腱子洗净；入凉水锅中，煮出血沫之后捞出来；卤牛肉的香料准备好，也可以根据口味进行调整，比如加几个干辣椒什的；牛腱子入炖锅中，将香料全部入锅中，再倒入适量的酱油，撒适量盐；选择电炖锅“红烧牛肉”的程序，时间定了2个半小时，也可以根据喜好缩短或者延长时间。

牛肉黄瓜条怎么做

方法/步骤

首先要制作牛肉炒小黄瓜条就必须购买好食材牛肉和小黄瓜，一般超市或市场都很容易就购买到这两样食材了。

将牛肉购买好之后需要先用清水把牛肉全部清洗干净，一般牛肉买4斤就可以了。

接下来把清洗干净的牛肉放在菜板上，先把牛肉切成块状再改切成丝状。

END

方法/步骤2

将牛肉全部切成丝状过后把切好的牛肉丝放入碗中放入盐和芡粉再放入一些食用油用筷子将牛肉丝搅拌均匀过后一般需要将牛肉丝腌制10分钟。

然后把购买好的小黄瓜用清水清洗干净。

将小黄瓜清洗干净过后需要用刮子把黄瓜的皮给刮掉，然后放在菜板上切成两半然后改切成薄片放入碗中备用。

END

方法/步骤3

最后在锅中加入适量的油放入腌制好的牛肉丝进行翻炒然后放入干辣椒炒一下过后放入切好的黄瓜片翻炒一下之后加入盐和味精进行调味这道美味的牛肉炒小黄瓜就制作完成了这也是牛肉和小黄瓜条的制作方法之一。

卤牛肉凉拌黄瓜怎么做

用料

牛肉 1块

黄瓜 1根

香菜 2小把

十三香一大勺

生姜半块

葱白三段

蒜头三粒

老抽酱油适量

料酒适量

盐适量

糖适量

辣椒粉一大勺

卤牛肉凉拌黄瓜的做法

牛肉洗净，整块丢进炖锅，加入葱姜蒜，料酒，老抽，辣椒粉，十三香，盐糖调味。

小火炖2小时

中间可以尝一下卤汁的味道及时调整调料

取出卤好的牛肉，放凉，黄瓜削皮切薄片，卤牛肉不烫手后切薄片

黄瓜片和牛肉片加入大盆中，加碎香菜，蒜末，生抽，香醋，糖盐适量，再加一勺刚刚卤牛肉的卤汁。吃辣的可以再拌一点老干妈的辣油进去。全部一起搅拌均匀。

最后摆盘，上桌

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

黄瓜丝卤牛肉怎么做最好吃，卤牛肉凉拌黄瓜怎么做

如何做卤牛肉

牛肉黄瓜条怎么做

卤牛肉凉拌黄瓜怎么做

黄瓜丝卤牛肉怎么做最好吃，卤牛肉凉拌黄瓜怎么做相关推荐