临海市牛很鲜潮汕牛肉火锅(潮汕牛肉发展史)-菲力牛肉网

临海市牛很鲜潮汕牛肉火锅(潮汕牛肉发展史)

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谁知道临海哪里海鲜好吃

临海的大排档那家最好吃，这就要看你个人口味而论，常言道，众口难调，巧妇难做无米之炊，就事论事，张家烧烤大排档，烤肉，撸串（牛羊肉来自呼伦贝尔大草原）原味道，再说，顺意海鲜大烧烤，烤扇贝，蚬子，海螺肉，尤鱼圈，烤鲍鱼，可以这么说海边烧烤棒棒哒。

潮汕牛肉发展史

在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头老市区、潮汕地区挨街串巷叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带（既现在汕头小公园一带），常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的潮汕货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来，牛肉丸成为汕尾乃至潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称。

聪明的潮汕人看到客家的牛肉丸很有特色，便将它引进“移植”过来。但潮汕人并不是简单地将客家牛肉丸的制法照搬过来，而是扬其长、避其短，想方设法做出潮汕牛肉丸的特色来。

如客家人捶打牛肉九，是用菜刀的刀背，而潮汕人改用两根特制的铁棒，每根约重1.5公斤，横截面呈方形或三角形。将牛肉顺着肉纹切成条，放在砧板上。手执两把大铁棒，左右开弓，反复捶打，直至把牛肉打成肉浆。

想吃美食，哪里可以品尝到鲜美的海鲜呢

我觉得青岛海鲜比较鲜美。

说到我国哪里的海鲜最美味这个问题，吃货们应该都是有很多话说的，有些吃货说大连的海鲜最好吃，也有些吃货说青岛、福建、广东等地的海鲜都是不错的，每个地方的海鲜是不一样的，还是要看个人口感的，要说哪里的海鲜最好吃，就要提到大连、青岛和广东的海鲜，这三个地方的海鲜是比较有代表性的，有些吃货声称：“广东的最鲜美，青岛品种丰富”。

提到哪里的海鲜最美味就不能忘了青岛，青岛有很多种特色海鲜，比如说蛎虾、琵琶虾、石甲红、梭子蟹、章鱼、鱿鱼等等，有些海鲜都不能在其它地方吃到，难怪有些吃货说青岛海鲜品种是很丰富的，去到青岛吃海鲜是很享受的，可以吃到多种多样的海鲜，味道也是很鲜美的。

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