潮汕牛肉丸怎么煮,潮州牛肉丸怎么吃

潮汕牛肉丸怎么煮,潮州牛肉丸怎么吃

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潮汕牛肉丸子火锅最好吃的做法

潮汕牛肉丸子火锅最好吃的做法

猪绞肉,加一点碎姜米,加盐、一点点糖、一小勺麻油。一边用手搅,一边慢慢加水,至到绞肉变成有劲的肉泥。

然后停止注水,用手抓起肉泥团,反复搅打。这样做不出来入口即化的超嫩肉丸子,但是也绝对不老不柴,吃起来还有微微弹性。

潮州牛肉丸怎么吃

潮州牛肉丸怎么吃

食材:牛肉丸(或牛筋丸)、粉丝、芹菜、生菜、蒜末。

1、将芹菜切成芹菜丁,准备好蒜末、香葱、香菜等配菜。

2、锅里放少许油,小火将蒜末炒香,加入热水,放入牛肉丸,盖上锅盖煮七分钟左右。

3、撒上芹菜粒,加适量盐,放入粉丝煮三分钟,再放入生菜烫一下。

4、按各自喜好,撒上香菜、葱花、蒜末等,即可关火出锅。

牛肉丸的八种吃法潮汕牛肉丸

牛肉丸的八种吃法潮汕牛肉丸

1、牛肉丸切半,蒜切碎。

2、起油锅,将切好的蒜放进去爆香。

3、加入牛肉丸翻炒两三分钟。

4、再加入青椒翻炒。

5、加适量水,焖几分钟,然后加入盐和鸡精等调味料即可出锅。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的潮汕牛肉丸怎么煮和潮州牛肉丸怎么吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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