买的牛肉汤怎么不发黑呀 牛肉汤发黑怎么处理变白
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隔夜的牛肉汤为什么会发黑
有没有先煎一下？
如果牛肉是冷冻的，可能里面的血没有放干净。事先在滚水里汆一下或者锅里煎一下就行了。
牛肉汤熬出来怎么发黑那谁知道谢谢
有没有先煎一下？如果牛肉是冷冻的，可能里面的血没有放干净。
事先在滚水里汆一下或者锅里煎一下就行了。其他原因：1.你大料放多了，就会发黑2.牛肉含铁量高，熬久了和氧气反应就变黑了
牛肉汤发黑怎么处理变白
1、小火慢炖会使牛肉汤变白;
2、在炖煮时候加入植物淡奶，比如放入雀巢三花植脂淡奶，放入椰奶，会使牛肉汤变白;
3、在煮牛肉汤时放入一勺炼乳或半杯牛奶，也会使牛肉汤变白;
4、炖煮牛肉汤的时候不放盐，煮成白色以后再加盐;
5、炖牛肉汤时放入猪油，可以使牛肉汤变白。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的买的牛肉汤怎么不发黑呀和牛肉汤发黑怎么处理变白问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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