河南最正宗牛肉面?河南省谁阳区闷面一绝在那

河南最正宗牛肉面?河南省谁阳区闷面一绝在那

很多朋友对于河南最正宗牛肉面和河南省谁阳区闷面一绝在那不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

洛阳十大烩面排名

洛阳十大烩面排名

1、瀍河区虎记烩面刀削面

虎记刀削面在瀍河是老店,多年聚拢的人气和口碑,位于中州东路在区检察院对面,交通是非常方便,停车也方便(双轮的),四轮的就杯具了。店面装修了很多次了。

2、孙记单锅烩面

这家店是老城人对烩面最早的记忆,原来在路对面的小胡同里,价格实惠,份量很足,真是超级好吃!!!

3、老洛阳面馆

以经营洛阳地方传统名优小吃而闻名古都的特色风味店。这儿的烩面,糊涂面条和浆面条十分有名。

4、老城区翔记家家和烩面

家家和是一家烩面老店了,每日的生意爆好!它家面是传统的老烩面,骨汤浓郁,面条劲道,深受吃货们的喜爱,

5、妞妞烩面

洛阳人都知道的妞妞烩面,高峰期需要排队,烩面味道很赞,凉菜也是必点的,经济实惠。可能人太多,店里卫生不是很好,服务也跟不上。

6、林家饭店

很朴实的一个小店,装修也不豪华.但是比较干净整齐,烩面,刀削面汤鲜味浓,面条筋道有咬劲,小菜也很好吃,别看便宜,物美价廉,上面的速度也很快。这里不光有烩面,还有各种水席单做

7、西工区国安烩面

国安烩面,算是西工的标志饭店了。烩面量实惠,肉也多,味道香,涮牛肚好吃哦,辣椒油是特色,人也超多,人多当然有理由的,个人感觉很不错。

8、小街天府烩面面

古色古香的老店,环境除了人多其他都好,高峰的时候队排到门外我也是醉了,这家的招牌镇店之宝就是全洛阳人民都知道的担担面了,那麻辣,那柔韧,那油香,绝对是教科书级别的,小伙伴们注意一定要拌匀了再吃,不然到最后会有点咸。而且这家还与时俱进推出了团购,实在是利国利民的明智之举,担担面粉丝的福音!经常在建业看了电影后过来吃一碗,有时候凌晨1点还在营业……真正的深夜食堂啊!你!值得拥有!

9、七一路烩面油泼面

这家油泼面可以说是洛阳油泼面界的老资格啦!上面淋满辣椒~再用滚烫的热油往上一浇,滋拉滋拉的超级凶残有木有!!怕不辣、辣不怕的亲们~看到这碗面,口水是不是不自觉的要往下流啦!

10、涧西区长霞砂锅烩面

长霞砂锅面在洛阳已经有十几年历史了,在洛阳有很多忠实的"锅仔"。作为5号改建后仅存的老店(知味乡已经不算了)这么多年开下来本身就说明了水准不错,砂锅面确实蛮好吃,烧烤也有一套。每次去都是一人一锅面在点点烤肉板筋烤饼啥的,美得很,希望能一直开下去,难得的老店了。当然,对卫生和环境就不要苛求了。

河南红烧牛肉面最正宗做法

河南红烧牛肉面最正宗做法

主料:牛肉面220克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1.5克,盐2克,花生油10克,白糖,八角各适量。

做法:

1.牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。

2.锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开,滗弃浮沫,改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅,放盐烧,至汁浓肉烂,取出香包,吃时撒上香菜。

河南省谁阳区闷面一绝在那

河南省谁阳区闷面一绝在那

闷面一绝在河南省周口市淮阳区康乐路西段388号,专业闷面面馆,连锁店铺淮阳区最热面馆榜排名第1名。传统名吃,值得拥有!

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