香辣味牛肉零食，牛肉辣条做法
大家好，关于香辣味牛肉零食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉辣条做法的知识，希望对各位有所帮助！
香辣牛肉做法
1/4
选用牛腱部位，将牛腱切块，放入沸水中焯水备用，起锅烧油。
2/4
放入蒜瓣姜片干辣椒煸炒，倒入牛肉块，喷黄酒炒香。
3/4
加适量水，再加入生抽，老抽，糖，五香粉，八角，香叶，花椒调味，一起烧开。
4/4
加盖煮约一个半小时后加入盐，勾芡，淋少许花椒油，翻匀即可。
香辣爽牛肉辣条热量
热量:441大卡(100克)
牛肉500g，干辣椒80g，芹菜80g，花椒适量，芝麻适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，酱油适量，鸡蛋1个，淀粉适量
1.把牛肉洗干净，切成片再切成条
2.切好的牛肉条放到盆中，放水冲去血水，然后捞出控干水分
3.腌制牛肉条：牛肉条放到盆中，加入盐、鸡精、鸡蛋搅拌均匀，再加入淀粉拌一下均匀，再加入芝麻拌均匀
4.锅中加入油烧至六成热，然后一条条牛肉下入锅中炸，炸至熟就可以捞出控油
5.把锅中的油倒掉留少许，然后下入干辣椒、花椒爆出辣味，适量盐，炒熟
牛肉辣条做法
牛肉辣条的做法可以简单概括为以下几步：首先，将牛肉切成丝，用盐、生姜水和料酒腌制十分钟左右；其次，将干辣椒和花椒爆香，加入葱姜蒜末和豆瓣酱继续炒香；然后，加入牛肉丝翻炒至变色，再加入香菜、醋和糖调味；最后，将煮熟的方便面破坏成小段，加入拌匀即可。以上做法是一种基础的，也可以根据个人口味和喜好加入其他调料或辅料，例如辣椒油、蛋黄、粉丝等。
关于本次香辣味牛肉零食和牛肉辣条做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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