牛肉100克有多少营养,1000牛肉中含蛋白质脂肪各多少

牛肉100克有多少营养,1000牛肉中含蛋白质脂肪各多少

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腊牛肉的热量是多少

腊牛肉的热量是多少

134大卡。

三大营养素供能比分别是蛋白质18.1克脂肪3.7克碳水化合物3.4克膳食纤维0.0克钠746.35毫克

每100克腊牛肉所含热量约为134大卡,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质,有利减肥,胆固醇含量过高、钠盐含量过高,不利于减肥,少吃。

脂肪2.3克,1000牛肉中含蛋白质脂肪各多少

脂肪2.3克,1000牛肉中含蛋白质脂肪各多少

牛肉营养成分-蛋白质:脂肪比例是10:1(每100克中含)蛋白质(克)20.2;脂肪(克)2.3;碳水化合物(克)1.2膳食纤维(克)0;胆固醇(毫克)58;灰份(克)1.1维生素A(毫克)6;胡萝卜素(毫克)0;视黄醇(毫克)6硫胺素(微克)0.07;核黄素(毫克)0.13;尼克酸(毫克)6.3维生素C(毫克)0;维生素E(T)(毫克)0.35。a-E0.35(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)9;磷(毫克)172;钾(毫克)284钠(毫克)53.6;镁(毫克)21;铁(毫克)2.8锌(毫克)3.71;硒(微克)10.55;铜(毫克)0.16锰(毫克)0.04;碘(毫克)10.4。牛肉的脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,牛肉40度,羊肉则44度,羊肉和牛肉的脂肪都不容易给吸收,吸收多少,每个人都是不同的。

100克熟瘦肉有多少

100克熟瘦肉有多少

答:一百克熟瘦肉折算成斤有零点二斤重,也就是二两,没有多少,如果做比较对比,也就是培根大小的8片左右,瘦肉中的营养价值是很高的。

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