容桂牛肉好吃(广东顺德有哪些著名小吃)

容桂牛肉好吃(广东顺德有哪些著名小吃)

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顺德勒流美食推荐顺德勒流美食好去处

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顺德勒流是处于顺德中心位置的一个镇,这里有许多的特色美食,来到这里一定不要错过。推荐去的餐厅有富哥前进肠粉、广州西关煲仔饭、泰妃泰国菜等,每一个店内都有其特色,值得品尝!

富哥前进肠粉

说到富哥前进肠粉,他们家的肠粉是很多人的童年回忆,从小吃到大,从读书吃到现在已经工作甚至结婚成人...小编第一吃的时候是在高三,托一个走读的同桌帮我买的早餐。第一次吃就已经爱上了!

肠粉很薄,那个时候蛋加牛肉也才7块(现在涨价没不知道...),蛋做成6~7成熟,很特别很滑,牛肉也很嫩滑;最特别的还是属这里的黄色辣椒酱,一定不要蘸太多,因为真的很辣,但又很上头!

地址:顺德区勒流镇三元路与建设西路交叉口东北50米

营业时间:周一至周日05:00—11:30

广州西关煲仔饭

去到店是傍晚六点左右,店面很小,很难找车位,建议来这吃饭的可以停在旁边的商场再走过来;店里面只有4张小桌子,堂食的人很少,但是老板的电话一直响个不停,外卖单一单接着一单,生意属实不错。

吸引我来的是这里的金沙煲仔饭,但我最后还是叫了芝士牛腩拼了一份肉饼,38块比起我平时吃的外卖煲仔饭确实贵了不少,老板娘说,这是最后一份牛腩,刚好被你叫到了,最后还是没有让我失望!

芝士混合牛腩的汁很好下饭,搭配着饭焦吃也不会很干,肉饼也好好吃,肉质很滑很嫩,不嫌贵的话也可以像我这样拼着吃,绝对赞!!!

腊味排骨饭加金沙,加金沙需要+3块,加了金沙后的煲仔饭果然颜值爆表,看着就很有食欲,可是腊味排骨饭没什么肉汁,吃起来太干了,加了金沙之后干上加干,不太好下饭,我个人建议加金沙的话还是要在有汁的煲仔饭上面会很美味哦~

地址:顺德区勒流镇金城路蒸之良旁边

营业时间:11:00-14:00;17:00-20:00

泰妃泰国菜(勒流店)

说到夏天必吃,泰国菜必须拥有姓名;在顺德说到吃泰国菜,泰妃也是其中一个选择!自从容桂店在前年走红后,这一年,泰妃实现了在每个镇街都开了分店,家家爆满,一到饭点必排队!

环境的话勒流店比大良店和容桂店都大,店面也更光亮,吃起来更舒适,菜品每家分店都几乎一样,出品也都一样,力荐这里的猪颈肉和咖喱鸡扒!咖喱的味道是偏甜口的,是我喜欢的口味,猪颈肉炸至金黄酥脆,口感十足,有淡淡的柠檬清香味点缀,是全场最佳!新店人气都很旺,想要来吃的亲最好提前来拿位子哦~

地址:顺德勒流镇金城路3号

营业时间:周二至周日11:30—14:00;17:30—20:30

顺德有什么地方美食

顺德有什么地方美食

顺德鱼生·

说到吃鱼,天下人莫能与顺德人相比

一条鱼交到顺德的厨师手里

从不会浪费任何一个部位,鱼身上下无一不可成佳肴

简直到了出神入化的境地,一鱼4食是顺德的基本做法

将佐料选好、调匀

然后和鱼生拌一拌再一起吃下去

各式香、辛、酸、甜的佐料

把鱼生的鲜甜尽情地带出,满口溢香

景鸿饭店

地址:石洛路石洛市场东行130米

肥光鱼生

地址:佛山市顺德区大良镇连源二路五街3号(近大良福盈酒店)

有腥气

地址:顺德大良近良路美食城c座首层17-20号

顺风顺水顺景私房菜

地址:顺德大良永怡路7巷1号

年年有渔

地址:顺德大良延年路美食街38号

三笑奶

地址:顺德大良华海路旧寨公园斜对面

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·顺德醉鹅·

醉鹅是一道十分有仪式感的经典顺德美食

用餐前都必须欣赏一段赏心悦目的表演

从制作到成品

每一个步骤都让你热血沸腾,嘴馋不已

一支红米酒、一碗秘制酱汁

一份姜蒜、一盘鹅肉,就是这么简单

却俘虏了无数食客的胃口!

大地农庄

地址:顺德大良逢沙综合市场内

臻记饭店

地址:顺德伦教永丰市场对面马路食街33号铺

肥妹醉鹅

地址:大良旧寨大道右二巷一号之一

大自然醉鹅

地址:顺德容桂桂洲大道东旧货市场旁

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·顺德桑拿鱼/鸡·

桑拿鱼/鸡的制作原理与桑拿一样

顺德人吃鱼追求新鲜

其中最突出的表现就是不要过火

刚熟就好

这道桑拿鱼也秉承这一理念

八分钟的时间,让鱼块刚刚蒸熟

既不失其鲜美,也保留了嫩滑

友口福

地址:顺德大良福德路近良幼儿园斜对面

橄榄园

地址:顺德伦桂路马岗大道交叉口东北150米

辉哥私房菜

地址:顺德大良东明路68号

渔米轩

地址:顺德大良近良路13号嘉德尚层二楼

近良农庄

地址:顺德大良近良德路7-9号

麦家庄酒家

地址:顺德陈村敬龙院北邻

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·顺德无骨鱼·

顺德人对吃鱼的那种极致追求

造就出一批又一批专业烹调活鱼的名厨

一条鱼游到德云居厨师的手上

它可以被做成千变万化的菜式

将鱼肉的鲜美发挥得淋漓尽致

其中,无骨鱼片是这个菜的主角,

将十多斤重的大鱼杀皮入肉,抽取带骨的部分

再将鱼肉切成厚薄长短均匀的无骨鱼条

可见厨师之乡的勒流大厨

广东顺德有哪些著名小吃

广东顺德有哪些著名小吃

1、双皮奶

双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地。

2、凤城酿节瓜

凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点,属于粤菜系。凤城酿节瓜选自大良近郊所产黑毛节瓜,身短肉嫩,当地人利用这一特产,制成一款家庭名菜—酿节瓜。

3、姜撞奶

姜撞奶是一种广东顺德的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。

4、大良野鸡卷

大良野鸡卷又称大良肉卷,是一道传统的名点,属于粤菜系。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。

5、伦教糕

伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,起源于广东省顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃。

6、大良蹦砂

大良蹦砂以糖盐面团制片,折卷后切捏成蝴蝶形,油炸则成。形似蝴蝶,色泽金黄,甘香酥脆。

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