红烧牛肉萝卜营养什么萝卜烧牛肉好吃-菲力牛肉网

红烧牛肉萝卜营养什么萝卜烧牛肉好吃

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生吃绿皮萝卜有什么好处和坏处

生吃绿皮萝卜的好处是生吃绿皮萝卜一般有补充营养、促进消化等好处。每100克青萝卜中含有1.3克蛋白质、6.8克碳水化合物、6925微克胡萝卜素，以及232毫克钾、14毫克维生素C、3476.1微克维生素A等多种营养成分。坏处是过多食用会反胃。

什么萝卜烧牛肉好吃

通常使用白萝卜炖牛肉较好吃。白萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，能避免吃太多。

白萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力；其含有的芥子油可粗纤维能促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，营养价值更高。白萝卜炖牛肉的做法步骤：把牛肉切块状，白萝卜去皮切块；姜切片，葱和香菜切成小段；

锅中烧开水放入牛肉块焯去血水，捞出过凉水冲洗干净备用；

锅中放适量油，烧至五成热，放入姜片、葱段和红干椒爆出香味；放入牛肉翻炒变色，调入适量的生抽和料酒翻炒均匀；加温水没过牛肉，放入八角大火煮开后，改中小火炖煮45分钟左右；放入白萝卜继续炖煮15至20分钟，放入适量的盐和鸡精，撒香菜末即可出锅。

红烧牛肉加什么好吃

最简单的红烧牛肉(土豆）

做法：好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，加入土豆煮烂，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，即可。原料:土豆500g酱牛肉:300g番茄:100g洋葱少许切成粒配料:八角一个.干辣椒3-4个(视口味而定,有无均可)调味料:油,盐,味精,糖,酱油做法:1.把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米见方的薄片.番茄切片2.热锅里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黄色,颜色越深越好,不过不要糊了.3.土豆好了以后锅内留少许油,放八角,干辣椒,然后放洋葱炒香,接着把番茄放入.翻炒一会家土豆和牛肉放2茶匙酱油,2茶匙糖,和2茶匙盐(依据个人口味)放水,最好是冷水并且要盖住一半锅内的食物.大火煮开后转中火,等汤差不多没有的时候家味精出锅.要注意的是土豆在煎的时候一定要有耐心,要等它变色,而且熟了,那么后来水不用多加,等开了以后就能吃了

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