部队牛肉炖土豆？夏天适合部队吃的炖的主菜-菲力牛肉网

部队牛肉炖土豆？夏天适合部队吃的炖的主菜

各位老铁们好，相信很多人对部队牛肉炖土豆都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于部队牛肉炖土豆以及夏天适合部队吃的炖的主菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

最近很火的部队锅自己在家要怎么做需要准备什么材料

想必大家对“部队火锅”并不陌生，这款美食在夜市当中极为常见，乍一看非常像大锅炖，把一些午餐肉、蟹棒、白菜、丸子、培根、年糕等食材放到锅里，然后再从上面放一袋辛拉面，撒上一些韩式辣酱，倒入汤汁煮沸，热气腾腾的“部队火锅”就做好了，然而就是这个很多人当成宝贝美食的部队火锅，起源非常尴尬。

火遍夜市的“部队火锅”，其实一开始是用美军的剩菜剩饭做的。当年美军率领17国联军登陆仁川，而韩国在这17国联军当中，属于实力倒数的一个国家，所以即使是战争结束后，还要继续依靠着美军对韩国的援助，才能勉强生存。而当时的美军后勤保障能力很强大，伙食水平非常高，在上世纪50年代就吃上了“午餐肉”。

在当时“午餐肉”对于普通的工薪阶层来说是遥不可及的，而美军认为午餐肉非常实用，既能长期储存又含有肉和碳水化合物，可以保证美军的营养供给，一时间“午餐肉”甚至成为了美军的伙食主力。而同时期的韩国连吃饱饭都是问题，相对比美军充裕的伙食差距明显。

1、准备材料：泡菜，年糕，火腿，肥牛，鱼丸，鱼豆腐，鱼饼，蟹棒，烤肠，金针菇，辣椒，蘑菇，洋葱，白菜，菠菜，土豆。蒜，韩式辣酱，生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，辛拉面的料包。

2、所有食材洗净，切好备用。

3、调料酱汁：蒜洗净切末放入碗内，倒入韩式辣酱，生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，辛拉面的酱料汁(除了蔬菜压缩料包不要)搅拌均匀备用。

4、将所有食材摆入火锅容器中，加入适量温水(水量在食材一半，食材还会出水的)，将调料酱汁都倒入，盖上盖子，煮至食材7分熟。

5、放入辛拉面，带面条煮熟煮散，放上芝士片，打入一枚鸡蛋，煮至全部食材熟透，翻拌均匀即可。

6、部队火锅就做好啦。

军人聚餐菜谱

我们家经常周末聚餐，自制菜谱如：1、咸鸭炖千张2、清炖牛肉3、红烧牛肉4、红烧鲤鱼（扁鱼）5、酸菜鱼6、红烧鸡7、鸭血豆腐8、红烧肉9、烧羊肉10、炖（蒸）鸡蛋11、粉蒸肉（牛

猪肉都行12、肉烧海带13、烧排骨14、糖醋排骨等等炒菜就更多了1、香肠炒蒜苗2、干锅包菜3、土豆丝（清炒、酸辣）4、芹菜干丝5、莴笋肉丝6、山药炒木耳7、宫保鸡丁8、鸡蛋炒青椒9、鸡蛋炒韭菜10、菠菜炒鸡蛋11、西红柿炒鸡蛋12、蒜苔炒肉丝13、清炒生菜14、粗白菜15、胡萝卜炒千张（香干）16咸肉炒蒜苔不胜枚举汤有：1、西红柿蛋汤2、紫菜蛋汤3、汆肉青菜汤4、清炖牛肉汤5、银耳莲子百合汤6、菠菜汤

夏天适合部队吃的炖的主菜