香芹炒牛肉的教程怎么做?芹菜可以和牛肉一起炒吗

香芹炒牛肉的教程怎么做?芹菜可以和牛肉一起炒吗

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芹菜可以和牛肉一起炒吗

芹菜可以和牛肉一起炒吗

芹菜和牛肉是可以一起炒的,是一道很美味的菜肴。芹菜有着清爽的口感和丰富的营养价值,与牛肉搭配在一起可以增强菜肴的口感和营养价值,同时还能够丰富菜肴的颜色和形状,是一道很值得推荐的美食。

芹菜炒牛肉家常做法王刚

芹菜炒牛肉家常做法王刚

需要的食材:牛肉200g,芹菜1把,香干一个,红椒半个

调味料:盐,料酒,白糖,生抽,胡椒粉,淀粉,食用油

制作过程:

先将洗净的芹菜切段,香干切筷子头粗细的条,红椒切条,牛肉切条备用

切好的牛肉码入盘中,放入适量的盐,生抽,胡椒粉,少许糖,淀粉和食用油,抓拌均匀腌制一会儿

起锅烧油,油热放入牛肉翻炒,变色后即盛出

利用余油将芹菜和香干爆炒,芹菜断生,加少许盐调味

最后放入滑炒过的牛肉和红椒翻炒半分钟即可关火。

芹菜炒牛肉最正宗的做法

芹菜炒牛肉最正宗的做法

主料:芹菜(300克)、牛肉(150克)

辅料:红尖椒(6个)、生姜(10克)、蒜子(4瓣)、生抽(2匙)、盐(适量)、香油(4匙)

做法步骤

1.将牛肉切成条状,加生抽,盐腌10分钟!

2.将食材洗净,芹菜去老叶再切断,辣椒,蒜,姜切成丝!

3.将香油放入锅内,烧热,辣椒,姜,蒜放入锅内,爆炒一下!

4.再放入牛肉,爆炒至牛肉变色即铲出!

5.锅内有余油,放入芹菜,盐,翻炒至软!

6.再放入牛肉,翻炒均匀即可!

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