电压力饭煲炖牛肉方法 能好吃吗

电压力饭煲炖牛肉方法 能好吃吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于电压力饭煲炖牛肉方法,饭煲炖牛肉,能好吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃

牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃

牛肉炖萝卜做起来简单做法如下:

准备食材:牛肉150克、白萝卜50克、葱、姜、蒜、八角、花椒10克、香菜5克。

1、将牛肉切块,放入开水中汆烫一下

2、将汆烫好的牛肉捞出,用清水冲洗干净。

3、将白萝卜洗净,切块。

4、起锅烧油,放入葱姜蒜八角、花椒炒香。

5、加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油,继续翻炒。

6、加入清水,水量要稍微多一些,加入萝卜块。

7、大火烧开后,转小火慢炖至牛肉软烂,白萝卜熟透,最后加入盐调味,撒上香菜即可。

介绍下番茄蔬菜炖牛肉怎么做

介绍下番茄蔬菜炖牛肉怎么做

牛肉洗净切2-3cm的块状,加红酒、少许盐和黑胡椒抓匀腌制;番茄去皮切块、其它配菜也分别洗净切块准备好。

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牛肉用厨房纸擦干之后放入保鲜袋,撒入面粉让每块牛肉表面都沾上薄薄的面粉(利用保鲜袋来操作比较方便,也很干净,不会弄的到处都是)。

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热锅,放入黄油加热融化,把牛肉块煎至上色,继续利用炒锅中余油炒香洋葱,把番茄等配菜也略炒香。

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然后和之前的牛肉块一起放入压力饭煲中,淋入红酒,之后再加入其它调味料和高汤拌匀(没有高汤用水也可以)。

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由于牛肉的品种和部位不同,炖煮的时间也要适当调整,如果觉得炖的不够软烂,也可以再增补一些时间,或者启动“保温”功能让它焖得更酥烂。

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时间到了之后,不用等压力泄掉就可以直接开盖(这点很安全,不像传统压力锅要等泄压放气总让人心惊害怕),试味,然后适当增补一些盐和胡椒调整。

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饭煲炖牛肉,能好吃吗

饭煲炖牛肉,能好吃吗

牛肉是一种常见的粗纤维的食物,因十分美味且营养丰富,成为餐桌上的常客。但在制作过程中很容易出现时间短了输不了,时间长了呢又做老了不好吃的情况。电饭锅作为一种常见的家庭电器,其功能不仅限于煮饭煲汤,也可以用来制作很多菜品,那么电饭锅可以炖牛肉么?

电饭锅可以炖牛肉么

答案当然是可以的,就没有我大电饭锅做不了的东西。做出来的食物不仅美味而且方便省事。一起来看看电饭锅炖牛肉的做法吧。

1.食材准备

准备牛肉,土豆,西红柿,洋葱,罗卜等食材,葱姜蒜等调味品根据个人口味备用,并准备料酒,生抽老抽酱油,醋,青红辣椒等调料。

2.处理食材

牛肉用清水清洗干净,然后把牛肉表面的血水冲洗掉切块,同时把处理过的牛肉装在碗里,放入老抽、生抽、醋、料酒腌制10-15分钟。处理其他配料,把土豆,西红柿,洋葱,罗卜等食材洗干净切块备用。

3.炖煮牛肉

所有食材都准备好以后,就可以开始制作了。先开大火,加入适量的油,倒入葱姜蒜炒出香味,然后倒入腌制好的牛肉进行翻炒。牛肉变色以后出锅放在电饭锅里,在把西红柿,罗卜,土豆等食材倒入平底锅翻炒片刻。之后把炒过的土豆也一并放入电饭锅中,最后一步,把牛肉和土豆西红柿拌匀,加入适量的清水,以没过食材为宜,按下煮饭的按键,就可以等待牛肉出锅了。在半小时的时候,可以打开电饭锅加入生抽和料酒,并搅拌牛肉,将上面的搅拌到下面,这样可以确保炖出来的牛肉熟透

现在已经告诉大家电饭锅可不可以炖牛肉了,电饭锅不仅可以用来炖牛肉,而且用电饭锅炖的牛肉方便省事而且营养丰富,荤素搭配合理,牛肉可以跟多重食物进行搭配,食材的选择也可以根据自己的喜好来进行搭配,小伙伴们是不是等不及要去试试了呢。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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