去外面摆摊红烧牛肉面 家乡的小吃作文600字

大家好，今天来为大家分享去外面摆摊红烧牛肉面的一些知识点，和家乡的小吃作文600字的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

成都美食攻略

感谢邀请回答！说到成都的美食，那可是非常多的，大学的时候在成都上了四年学，火锅、串串、钟水饺、龙抄手、担担面夫妻肺片等，今天推荐一些不是那么出名但很好吃的成都美食。

蛋烘糕

蛋烘糕是四川省成都市的一道传统小吃，始于清代，清道光廿三年，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。

因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，特别是在成都大街小巷，学校门口，很多摆摊的，口味很多，可根据自由口味选择。

麻辣兔头

在成都人眼里兔兔是最好吃的，尤其是兔头！正宗成都兔头是“双流老妈兔头”，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店，因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫—“双流老妈兔头”，现在已成一绝。

兔头肉质鲜嫩，加上调味料的鲜香麻辣，醇厚的五香，堪称美食中绝品。若吃的是麻辣口味，红油汪汪，上面能看见芝麻和花椒末，已经卤得熟透，骨脱肉滑。

你所在的地方,最好吃的小吃是什么

西宁小吃大全

西宁市，纸坊街，海艺大厦楼下（10点前）马尔沙牛杂馆，每碗8元，：

小桥菜市场门口右手边有一个门面很小的老字号杂碎，那叫一个好吃！

民主街，青海古玩城旁，牛肉面大王里的干拉真心好吃啊！尕晋娃的羊肠面：

拜家的酿皮：

交通巷的炕羊排：

红高原藏吧（阿卡包子22、牦牛肉58、糌粑16、藏式奶茶20、印度奶茶22）西关大街，新宁广场旁边有家赛里木烤肉，里面的面食都很好吃！强烈推荐炸酱面片和炮仗！兴海路木桥牛肉面对面有一家不错西宁最好吃的是林家崖的华英炮仗，在五一桥往北，过祁连路，往左一看就是了（不过铁路门洞）。城东开发区广场有一家.名字叫什么女士砂锅店.味道一流！：

同事介绍的砂锅店,在陆军四医院对面超级好吃莫家街的“李秀英面片”，花园南街的群科炒面片，花园南街的英华面片不错，卤的牛肉也很好吃！

比东台的十八子牛肉面，六一桥的佘穆是便宜又好吃水井巷何家甜食店～凭一款神奇的炸糖糕，在餐饮业竞争惨烈的西宁城几十年屹立不倒莫家街市场熟食区的清蒸土鸡，真心超级好吃，每年放假回家都要去买的吃。莫家街的香慧干汁麻辣烫，荤素菜分开称重，味道好，卫生好，还不贵，强烈推荐~青海剧场，小桥都有分店。马秀梅家的擀面皮，南大街人民街口和商业巷力盟商业巷大食巷小吃城二楼都有有机会来西宁的朋友千万不要错过这家位于虎台二巷的兰州拉面店哦，很正~国际村开的可百可。环境味道都不错哦。地址：国际村全民健身中心向南30米左右。省医院北侧的这家大雁炸酱面真是远近驰名啊！马翔烤羊肉和存寿牛杂，南小街口向南走第二个路口左拐！马翔对面的甜加洲的鸡蛋牛奶醪糟也不错！

牛杂还是大众街的泉儿头牛杂好吃、正宗的西宁市莫家街对面的小巷里的“老火锅”，真正的大铜锅，味道不错。：：

兴胜巷莫家路的杨家葫芦头民主街口的刀削面好吃，神马肉多、汁儿浓的......小桥建北巷菜市场后门对面有家「周记广东肠粉特色小吃」店'好吃不贵西宁机场鸟家土鸡很好吃'里面有九名阿爷卖酸奶'味道超赞！小时候的味道！吃了它'什么小西牛阿'''''''都是山寨产品！候机楼一直往西，路北，连着很多家，兔子也很不错青海大学的绿茵牛肉面，里面的干板不错，原因是放了绿豆，酱也不错，学院巷退骨牛肉面里面的干板也不赖，一般的量我吃三个微波巷口的三升，据说干拌就是这家发明的…震亚的干拌也很好吃东关大寺东100米手抓推荐：萨力海，亚军，白玉巷的益鑫兴海路：木桥牛肉面的对面有家面馆（兴海路的马麟）人特多的，那家干拌不错：

建材巷：沈记羊肉汤，确实不错。：

城西区省图书馆对面：佘穆牛肉面兴胜巷北口，：木桥的干拉，香啊！小桥建北巷有家灰常正且盘子大菜多肉香的店--《飘香龙骨馆》，龙骨是店里的特色，自制的血肠白肉和酸菜也挺正。泰宁花园附近三升干拌很不错……人挤人……排队占座抢酸汤。泰宁花园里青徽超市旁边羊肠面开了十几年了，味道相当的不错，老板很热情，一个劲儿添汤给你喝，羊肠煎的干又脆，而且一直比其他人便宜。：

小桥市场最里头儿的＂热火功夫骨汤麻辣烫＂挺好，烫菜的汤都是浓浓的骨汤。不过他家的煲仔饭就不敢恭维了

豪华大盘鸡！148一盘，五六个人足够吃饱，还得打包带走。地址：花园南街华联超市对面，花园火锅旁边，新疆大盘鸡。滨河路滨河小区东门和西门之间有个尕虎子烤羊肉，店面不大但是人很多，烤肉味道很正宗的、推荐给朋友们啊！：

群星路滚锅牦牛肉早餐微波巷河府人家的香辣脆肠超级好吃阿，馋得经常开车专门来吃。南气象巷的亚琦快餐很值得推荐，味道比过微波巷的上海快餐，菜的种类也多。到了饭点去吃的人就一个喷。两素一荤加个饭，简单实惠，香着哩！花园南街，马来西亚西餐厅味道不错，而且是正宗的清真：

玫瑰饼～大伙想必都吃过吧，西宁最好的一家店在虎台市场珠矶巷，特别好找，啥时去啥时都排着队的那家老交通医院正门对面,上海盖浇饭，看着就有食欲,，。位于南气象巷口的好媳妇春饼店，制作的糟肉颜色观感上就有食欲，五花肉外面涂抹了一层类似王致和豆腐乳的酱料，使得肥肉肥而不腻，春饼是特色，卷上一些青椒肥肠，蘸些面酱，裹上葱丝，美极了，吃饭的小地方也就不要要求他家所有的菜品都做的别出心裁了。五中后面的炸洋芋片，有多少校友的回忆！：

随处可见的炸土豆片：

传说中的中医院旁边马兴羊肠面，早餐，满福！

坐81路车差不多快到终点的地方打靶场的一家烤饼非常好吃，到了问路人说有一个阿爷卖烤饼的在哪大家都知道：

“尕穆萨美食城”，称点羊肉，黄焖上，来上20个串、一个带油腰子，上碗面片。哈哈……是不是有点多了，吃不完我们打包。地址:七一路"西宁宾馆"北侧公交站后：

德禄老酸奶：

家乡的小吃作文600字

家乡的小吃作文600字篇1

“卖糖葫芦嘞——。”随着放学的铃声，伴着学生轻快的脚步，落叶飞飞的小街传来这样的吆喝声。卖糖葫芦的小贩，举着一束圆圆的糖葫芦，摇摇摆摆，缓缓前行。如风吹来般，带来一群学生，尝尝这美味的小吃。

冰糖葫芦，是一种普普通通，但普遍各地的小吃。最纯正、也是最老的糖葫芦由山楂果做成，一颗一颗山楂果挑拣，串在竹签上，像一颗颗挂满灯笼的小树，煞是诱人；在锅上放几块冰糖煮成糖浆，拿山楂串一滚一蘸，山楂果表面就涂上了一层不薄不厚的糖浆，亮亮晶晶，“灯笼小树”便更加炫丽；糖干后，就成了令人赞不绝口的糖葫芦。有时在糖浆里掺进几颗松子，咬一口，嘴先触到糖浆表面细细的甜味儿，接着是香脆的松子，最后感到一点淡淡的酸，正好覆盖了糖浆的甜腻，又留有回味的清甜，又香又脆又酸又甜……那滋味不得不赞叹！现在的糖葫芦更是花样百出：有的在山楂里还填上一些淮山，不仅好吃还预防一些疾病；有的在山楂里塞进一颗核桃仁，使松子的香锦上添花；有的干脆不用山楂做了，改用各种水果，沾上糖浆，与山楂做的比起来毫不逊色。

冰糖葫芦很久以前就开始生产了，据记载，冰糖葫芦始于隋朝，那时的冰糖葫芦是人们眼中的新鲜物，和现在一样受人喜爱。可见它的美味，真是百吃不厌，我们的家长，甚至长辈都有印象。小小的冰糖葫芦，也盛满了我们儿时的天真梦想。

“卖糖葫芦喽！”火红夕阳将小贩的背影拉长了，望着那“灯笼小树”，我靠着窗又想起来。也许以后我们背井离乡，但冰糖葫芦的味儿，永远在我心中，回味那酸酸甜甜的，童年。

我的家乡有很多风味小吃，红烧山羊肉、手抓龙虾、臭豆腐……其中，我最喜欢吃的就属红烧牛肉面了！红烧牛肉面不仅味儿好，卖相也好。

烧熟的褐色牛肉浸在棕红色的汤里，一条条又细又长的面条伴着绿色的青菜，香香的红肠和褐色的`香菇来了个亲密拥抱，红色的萝卜片，金黄的蛋皮丝，香菜、葱星星点点散落其间！此时，牛肉的浓香、汁的葱香、面的清香，在空气中旋转、飞舞，萦绕着你，包裹着你，使你情不自禁地陶醉于这阵阵的香味中。这香味不知不觉钻进你的鼻孔，流进你的心田，在你心中化开、流淌、释放，真是令人

垂涎三尺。红烧牛肉面做法很简单：想吃时，抓一些面条，下在煮沸的水中，煮上两三分钟。掀开锅盖，再将烧熟的牛肉块、洗净的青菜、萝卜、香菇倒入锅中，再煮上几分钟。过一会，待熟后，打开锅盖，撒上切好的香菜、葱，再倒入少许麻油，喜欢吃辣的还可以浇几勺通红的辣油，一碗色香味俱全的红烧牛肉面就新鲜出炉了！吃红烧牛肉面可是一种享受。红烧牛肉面的香气扑鼻而来，深深地吸一口气，香味沁人心脾。夹起一块牛肉，放进嘴里，慢慢地嚼着，一股香味直入肺腑。再舀起面汤，喝到嘴里，任凭鲜美的汤汁缓缓地流过舌头，流进喉咙，让人感到鲜香爽口。吃面条时，我喜欢一根一根地吃，找到面条的“头”，“嘘”地一下吸进嘴里，味儿真是美极了！也可以将面条卷在筷子上，然后，张大嘴巴，猛吃一口。啊，满嘴是香！，这红烧牛肉面，不仅好吃，而且极具营养价值，可是不错的美味哦！吃着面，闻着香，品着味，我不由得大声赞叹：“这真是此味只应天上有，人间哪得几回尝！”

在美丽的松古平原上，有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得，那只是一碗普通的馄饨，没什么特别，那你可就大错特错了！我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢！

我家乡的馄饨个儿不大，可味道却浓，吃一个，便觉得芳香四溢，吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味，过了好久，还有馄饨的味道，还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓，馄饨皮也薄，而且又嫩又薄，方方的馄饨皮下面，原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的，一口咬下去，皮就破了，一股汤就进入了嘴巴里，顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人，拿过一张雪白的馄饨皮，舀一勺肉馅，三下五除二就包好了一只馄饨，包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花，小巧玲珑，单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过，便有一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气，便会情不自禁地发自内心地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放入嘴里，嚼一嚼，一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤，汤上漂着香菜、榨菜，犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水便流入喉咙，让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗，吃了一碗便想再吃一碗，再吃一碗，便爱上了这三角馄饨。没错，当你把馄饨放入你的嘴边，一股香气扑来，轻轻咬一口，便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮，吃进肚子里，便觉得暖暖的，再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅，如果在冬天吃一碗三角坛馄饨，什么寒冷的北风，飘扬的白雪都不在话下。

吃馄饨的人很多，有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口，有人狼吞虎咽，有人细嚼慢咽，还有人吃了一碗不够，又吃一碗，又吃了一碗还不够，还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。

如果松阳是一个花园，那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩，可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。

每个地方都有各自的小吃，小吃刚好代表了这里的特色。吃小吃就能吃出这个地方的风味。

嵌糕就是家乡小吃的一种。太阳刚升起来，街上就有人开始摆摊。一张桌子上，放着各种各样的馅料，旁边堆着一大段糕，用塑料布遮得严严实实的。不一会儿，就有人来买了。只见卖主打开塑料布，迅速切下一小段糕，把塑料布再盖回来。再用手把糕放在桌子上搓成长条状，用手按压，压成一个糕包，尾部粘起来，再根据客人的要求放上馅，接着把旁边都粘起来，只剩下一个口子，浇上汤，就很好吃了。又香又韧又柔，回到家乡一定要吃一个，才有回家的感觉。

炊圆也是家乡的小吃。但只在有喜事的时候才能吃的。炊圆做工精细，先是把糯米粉掺上水，和成一大团，再使劲的揉几下，直到已经有点韧性时就可以了。再取出一小块，揉成圆形，用大拇指在中间按压一个窝。接着在窝里放已经炒好的馅料，再把窝口封住就好了。然后放进笼里蒸。这可大有讲究，如果不按指定时间蒸好，汁就会溢出来。

食饼筒原是端午节的时候吃的，现在慢慢演变成家乡的小吃了。做食饼筒可简可繁，最重要的是要有一个卷食物的面皮。面皮既要薄又要韧，如果韧性不够很容易破掉如果太厚，吃起来口味就差多了。做面皮先是要把麦粉加上水和在一起，调成面糊后，用手取一团，在加热的熬盘上涂成饼，过一会儿再翻个面，就烙成了薄薄的面皮，呈圆形。把烙好的面皮平摊在桌面上，把炒好的菜一样一样地夹来放在面皮上，菜品越多，口味就越好，然后在卷起来，卷到一半把尾部叠起来，吃的时候就不会漏出来了。

假如你来到我家乡，我会让你吃到家乡的所有小吃，让你流连忘返。

来绵竹，最应该去的就是著名的"小吃一条街"了。

远远望去，食物五花八门的，天蚕土豆、酸辣粉、水饺——听一听，卖家们正大声叫卖："快来买，我这味道最地道！"再深呼吸，各种食物的香味错杂着扑鼻而来，让你馋得直流口水。

最值得一提的属酸辣粉不过了。酸辣粉是我们这儿的传统名小吃，走过大街小巷，都能见到它的身影。找个位子坐下，店主立即热情招待，不到三分钟，一碗热气腾腾的酸辣粉便上桌啦！

拿起筷子，你都不忍心下口。它的粉像绕来绕去的迷宫，沉在碗里，白的葱花和绿的芹菜像小草一样点缀在迷宫之上，用筷子轻轻搅动，盐、味精等调味品和粉的味道融在一起，香味扑鼻，令人垂涎三尺。

粉很滑，夹起来，它又像坐滑梯似的，溜了下去。这时，你可得把它夹紧了，你可以把粉盘在筷子上，像藤攀上树枝，把筷头的粉送进嘴里，酸、辣、咸等各种不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齿一咬，爽滑极了，富有弹性，轻轻一吸，留在外面的粉条便滑进嘴里了。

如果粉条吃完了，觉得还不过瘾，怎么办？没关系、没关系、不用再买一碗，这汤就能大大地满足你。别小瞧了它，有一种"酸辣粉之王"的汤，味道巴适极了，保证你喝了赞不绝口，竖起大拇指。它是用猪骨、鸡骨、牛骨和一些海产品经过长时间熬制的哦！因此，它里面有许多营养，吃了，强身健体，还能美容呢！实在是健康美味又营养啊！

"小吃一条街"还有很多其它美味佳肴，味道，都是一绝儿！你若不信，那就来尝尝吧！

我的家乡——兴蒙，是个美丽富饶的地方，这里有着各种各样的风味小吃，其中，我最爱的就是太极黄鳝，可能你会觉得，黄鳝很可怕，不好吃，那你就大错特错了，我们家乡的黄鳝可是以色、香、味俱全，而远近闻名哦！

听长期做太极黄鳝的大厨介绍：“太极黄鳝的做法非常复杂。第一步，先把鳝鱼捞出，用盆子装好，再将蒜、姜、葱分别切沫，第二步，热锅，将黄鳝连盆扣到锅中，等黄鳝不跳后，再拿开盆子；第三步，将黄鳝铲出，倒入油，再把黄鳝放入锅中煎，加盐，使黄鳝卷起，形成太极的图案，等黄鳝两面煎黄时，放酱油、味精蒜沫、姜沫；第四步，将葱花、紫苏略炒几下。最后，橵胡椒粉，放芝麻油，少许生茶油，翻炒几下，便可以出锅。

家乡的太极黄鳝样子非常好看。当一盘香喷喷的黄鳝端来你面前时，一看，一条条黄鳝微微卷起，形成了一幅形象的太极图案，还有那翠绿的香菜，鲜红的辣椒，还没尝上一口，就令人垂涎三尺，在黄鳝的周围，是用紫苏围成的圆形图案，煞是好看。

黄鳝不仅外观好看，味道更美，用鼻子闻一闻，一股香味就钻在鼻孔里，让人情不自禁地拿起筷子，轻轻一咬，嗯……真是五味俱全、鲜嫩香辣、味美爽口，让人越吃越爱吃，，吃完后，还唇齿留香、回味无穷。

太极黄鳝的吃法非常讲究，夹起黄鳝，不能直接下口，而是要挽起袖子，用手从中间撕开，将内脏取出，其余部分便可以直接食用。

如果你来到我的家乡，看到旁边的小吃店，哪家不是人来人往，有的外国人还专门到兴蒙吃太极黄鳝哩；有的人还一边吃一边赞不绝口；有的人狼吞虎咽。可见，家乡的太极黄鳝是多么的好吃，多么的有名。我爱吃太极黄鳝，不仅仅因为黄鳝色、香、味俱全，更重要的是品尝着太极黄鳝，会有一种家乡的味道。

太极黄鳝已有一两百年的历史了，以黄鳝形成太极图案而得名，如果你来到兴蒙，别忘了一定要品尝这道小吃哦！

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