牛肉酒精消毒方法是啥样的 牛肉可以用酒精消毒吗
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用百分之七十五的酒精给生肉消杀可以吗
不建议,生肉喷酒精消毒也不是不可以,但是不方便,而且会影响食用。酒精不可食用,而且容易挥发,灭菌效果很局限,只能消灭表面部分细菌,肉里面的根本杀不到。而且消毒酒精用了之后会在生肉上留下味道,时间过长,还会导致生肉中的营养成分流失,并降低食用价值。
酒精消毒的原理是使细菌的蛋白质脱水和变性,但仅限于人体上的寄生物。
牛肉可以用酒精消毒吗
不知道你为什么要这样做,牛肉在烹饪过程中需要高温加热让牛肉成熟,加热过程也是消毒的过程,把牛肉煮熟就可以了不用再用酒精消毒了。
医用酒精洒在牛肉上了没事吧
医用酒精洒在牛肉上,没事的。因为,医用酒精不同于工业酒精。医用酒精是用粮食烧制出来的。而工业酒精是在石油里面提炼出来的。
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