榕桂牛肉火锅？推荐一些桂林的餐馆

很多朋友对于榕桂牛肉火锅和推荐一些桂林的餐馆不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

秋冬季节炖什么汤养生

秋冬季节是进补的好时节，这时天寒地冻的喝碗热汤最好不过了，既补充了营养，又能过一个舒心的寒冬。那么，秋冬进补喝什么汤？下面推荐几道

1、萝卜羊肉汤

材料：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。

做法：羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净。白萝卜去皮切成滚刀块备用，香菜、青蒜苗洗净切碎备用。取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1-1.5小时。把白萝卜块放入砂锅，大火烧开转小火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可。上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。

功效：羊肉有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。同时，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，可收到进补和防寒的双重效果。



2、香菇土鸡汤

材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。

做法：香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中，加清水1500毫升，大火将水烧开改用小火，慢煨3小时左右，出锅前加盐适量。

功效：此汤可软化皮肤角质层，有效改善皮肤老化；同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。

3、茶树菇鸡汤

材料：茶树菇干、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片。

制作方法：鸡腿，猪脊骨洗干净，切大块。姜切片，茶树菇冲洗干净。蜜枣两颗，不喜欢喝汤太甜的只加一颗就好。锅内烧温水，把鸡块，猪脊骨放入煮至肉色转白色捞起，冲洗干净。将茶树菇、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片全部倒入锅内，放入凉水，大火煲开后，转中火煲二十分钟，再转小火煲1小时即可。放入适量盐调味即可。



4、首乌鸽蛋汤

材料：何首乌、熟地、鸽子、草菇。

制作方法：先鸽子蛋煮熟之后放在冷水中剥皮。把何首乌、熟地放到锅中煎煮半个小时然后去渣，用何首乌和熟地汁煮鸽子蛋就可以了。



5、乳鸽银耳汤

材料：银耳（又名雪耳）三钱，乳鸽一只，瘦肉四两，蜜枣四枚。

做法：银耳浸发透洗净，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时，后下银耳再煲半小时，加少许盐调味，汤成。

功能：清润，滋养和血，通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。此汤全家合用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。



6、莲藕排骨汤

材料：排骨750克，新鲜莲藕2段。

做法：排骨洗净切段，清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮，切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

推荐一些桂林的餐馆

1、医专旁边的毛哥老鸭汤店就不错。要一锅老鸭汤，一份酸炒双脆，一碟凉拌蕨梗粉，一盘青菜。一百元不到。五六个人吃也够了。

2、乐群路口纤手旁边螺蛳筒骨王的螺蛳海鲜鸡不错，80一锅，可以5个人吃饱了。但是要预定

3、王城商厦对面的马肉火锅----每斤28元。在上菜的时候可以先点一盘炒螺（15元），边吃边等水烧开。

4、师大对面的驼峰牛排----每锅30元起，绝对够两个吃，加上一瓶啤酒，倒点到锅里，肉香加酒香，和朋友在一起享用其乐无穷，等牛排全吃完后再下点酸菜，味道是说不出来的，只有吃了你才知道。

5、桂电附近的牛八宝----经典~！牛肉能做得这么好,厨师真是天才，肉嫩，肉香，肉进味，就连没有牙的老奶奶都能吃，不，应该说是抢着吃~！

6、三里店喜洋洋旁边的狗肉----应该很多人都知道，一排的狗肉店，一到夜幕降临，华灯初上的时候，店老板就在店门口吆喝着招呼着客人。

7、麦香坊----金酱肉丝，雪梨豆沙，再加拍青瓜

8、三里店的春记烧鹅---去的时候就点烧鹅和一点素菜就行，别的菜没什么吃头，记得呀，先抢着吃烧鹅皮，没错的，记得一斤是28元。

9、七星交警对面有一排小饭店，（饭店不知道叫什么名字了）面对这排小饭店，从左往右数第二家，好好吃的干鱼仔，一锅才20，够4-5人吃了，还可以来锅螺师鸡，28--40不等，7--8个人点这两样才50多，加两个10几块的小菜，吃得好HIGH啦~~~~

10、吃海鲜，可以到北极广场旁边，有个恒康大药房，旁边巷子里面就一家店，吃海鲜比外面便宜40%！！

11、往桂电方向走，在激光研究所门口有分叉路，左上坡去桂电，右直走到头有村落，可以去鱼塘享受钓鱼之乐趣，带走7块1斤，在那里吃帮弄好10元1斤，记住豆腐煮鱼最好吃！！！！

12、往虞山桥下去的牛八宝---干锅35,汤锅底10元,加八宝18元份,几个人要2个锅外加酒水100元不到,很实惠

13、在环球和正阳路中间的那条路上的小辣椒也不错啊！一锅鸡才50！不错！

14、正阳路的阿甘,菜系都比较辣,是个湘菜馆,100元2人足矣

15、去西山一直往里面走有个比较有名的专门吃豆腐的村子过桥右边第一

家比较好吃150以内8个人够了比如吃个豆腐鱼啊什么的

16、说到豆腐鱼最让我难忘的就是桃花江边那个村里的豆腐鱼,那个村里的豆腐都是自己磨的,所以那里的豆浆都是免费供应,真的很好吃,就是远了点,感觉不错,3个人100元够了,鱼可以点些毛骨,乌草之类便宜的.

17、瓦窑那边有两个地方推荐一下，一个是陆军学院旁边的重庆第一家酸菜鱼（店名）;还有一家在八中对面的凉拌猪脚----不过档次比较低，环境差点，味道还是独具风味的

18、还有就是铁西的青云汤粉啊`````3块一碗``爽到死```100块钱。地址，铁西.

(不过现在的青云汤粉严重变味,以前都是一个个煮的,现在是一锅煮20碗,汤也是味精水,建议大家慎重考虑)

19、北方人嘛``去麦香坊啊``不错的啊````7星路有个店，体育馆有个店,还有就是漓江剧院阳光旁边有家我突然想不起名字了,那里的面食也还可以,建议大家只吃面食,去那里吃炒菜就划不来了.

20、陆军学院往前走50米，山城饭店，泰安鱼和肥肠鱼做得非常不错，适合喜辣之人，价格满实惠，泰安鱼15/斤，肥肠鱼16/斤。

21、西城路原来的红玫瑰餐厅现改成天天来酒家，特有的麻辣牛杂25/锅，纯麻辣牛肉30/锅（非常嫩），不过改地方后可能会提价，因为还没去试过。(要去的话,最好预定)

22、三里店大圆盘开始往师大方向走，一排大排档，都是很好吃的阿，我爱吃！

23、崇善饭店---点些家常菜应该够了.

24、还有些像是旺角啊,桂林人,好大妈,微笑堂食街之类的就不推荐了,是桂林人应该都知道.

A.口味店+特色店

1.辣味---五一路老表香辣蟹,西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”,三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅",王城福光饭店"蚂拐腿火锅",临桂二小"干锅羊肉",兴安进城路口"牛八宝火锅",阳朔马记斑鱼店的辣椒碟.

2.汤味---尧山泉水果园川汤鸡,曾三"麻包鸡火锅",大圩麻杆果园鸡汤锅,桂林仔"泉水茶油鸡",临桂"老鸭汤',富皇"老鸭汤",灵川三街路边鸡火锅.

3.鱼味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅",阳朔高佬"啤酒鱼",阳朔老廖"啤酒鱼",桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅,大圩凤凰酒家"清水鱼".

4.狗肉---灵川金牌狗肉,灵川苏记狗肉,三里店狗肉街"梁记狗肉",叠彩山许军狗肉.

5.米粉---瓦窑胜利米粉店,铁西青云汤粉,十字街石记米粉店,又益轩马肉米粉,中心广场崇尚饭店米粉,临桂机场路"路口村米粉店".

6.宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼,崇尚饭店烤罗非鱼,龙船坪莱米烤鱼蒸青口,黑山苗圃夜市的独山烤鱼，龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝,王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮.

7.特色---夏绿地提拉米苏蛋糕,好吃堡提锅饭香蕉飞饼,韩美味餐厅自烤五花肉,JQK餐厅脆皮尾节,八桂大厦一楼小吃档牛杂,微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸,微笑堂后粽子王,金不换酸店。

B.小吃

1.百货大楼的煮的串串真的不错，还有那里的烧烤又便宜又好吃，特别是那里的块状豆腐汁多。

2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。

3.冬天吃的马蹄糕：文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃，糖又多，心又大个。

4.北门驿前街里的凉拌鸡抓，鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。

5.家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。

6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。

7.青云汤粉我也爱。。。特别那个辣椒超好吃

8.二中旁边新民的砂锅饭最好吃，保留了特色。可惜全是肉。。。

9.十三中那里的烧烤好吃是好吃，就是卫生不太好。

10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!!

还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~

11.生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会长肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。

12.西城路中有个煮牛杂的串串,一般在下午四点钟才做生意,5毛钱一串,味道蛮好吃，蛮辣的。

13..老城隍里脊肉的丸子。

14.海洋公园对面有家红烧牛肉面还不错滴~~我吃过那的红烧牛肉面和老干妈炒饭~~都还不错捏~~陆军学院那边~还有家郭老太酸菜鱼也还不错滴~~~

15.2中大门旁边的"异果吧"奶茶好喝,现调的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3块5毛钱~叫店员别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果~~挖`下次我还要去吃！！

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16.现在乐群菜市地税局对面这个口有家董嫂面馆的的面好好吃，比正阳路那家好吃多了，想起就流口水，有四种口味波。

17.北门铁路菜市附近鸭湖公园外面下午3点半左右出摊的螺丝好好吃..还有跟螺丝一起煮的猪骨跟鸡蛋....超级够味...是个老头在卖的,瘦瘦的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那卖了几十年的螺丝了,值得去尝尝。

18.银锭路汽车站后门斜对面，有个书报亭（那条路就一个书报亭）后面有家烤海鲜的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜，没得地方比得上那凯。那里的竹节（一元一个）、包螺（2元一个）、青口（5角一个）都会让大家很满意。

C.其它（这些我朋友告诉我的~）

1.微笑堂四季屋的鸡蛋拉面，青云，西门馄饨，Fc楼上的烤海鲜和炒螺。

2.功夫鸭的螺丝和鸭脖子、鸭肠子。

3.文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶。

4.怡园的麻辣豆腐鱼，干瘪蟮鱼或者鱿鱼丝，玉米饼，芋泥土司卷，味道制造的

香煎鱿鱼筒，流沙包，私房芋泥。

5.阿甘的咸蛋黄南瓜，蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲。

6.pizzahut的红黑双莓，香草鸡尾虾，法式红酒蜗牛，抹茶雪域蛋糕。

7.2中那边那家金岗山的韩国菜好吃，拌饭啊，冷面，米肠什么的，那还有我最想吃的抄年糕。

8.还有微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣卤

新增美食店:

喝粥的好去处:在象鼻山往二中方向走200~300米,有一家潮汕人开的粥铺,叫银记粥铺。那里的海鲜粥不错，一定记得要告诉他用老粥熬，虽然会等得久一些。不过为了美味，耐心点是划得来的。一大钴海鲜粥将近100元，再点上煎饺、煎鸡蛋，够4个大汉夜宵的了。

榕阴路17号新板路的旱蒸剑骨鱼

揭阳有什么好玩的地方

榕城:进贤门双峰寺,孔庙,关帝庙,城隍庙,黄岐山,桂竹园,电视塔石水缸,禁城,紫陌山·龟石,龙珠马寺,涵元宝塔,榕江.榕江西湖---揭东:桑浦山,风门古径,双溪明月,青屿汛,翁梅斋墓北标窥日,埔田蕉岭,埔田竹林---普宁“流沙会议”旧址,马嘶岩寺,培风塔,文昌阁,盘龙阁梅梅香雪铁岭兰香方耀故居----揭西:龙潭飞瀑,龙颈波光,广德洞天,河婆塔,大洋云景京溪悬川石肚溪冰臼群永昌古庙天竺岩庵三山祖庙花果古寺郭氏大楼南侨中学---惠来神泉胜迹文昌阁塔榕石百花山亚洲第一航标塔客鸟尾石笋靖海古堡南海银滩金湾绿滩玄德古寺宋大峰祖师庙※饮食揭阳市境内潮、客俗饮食习惯略有不同，山区、平原口味也稍有异。但大体上以大米为主食，番薯、麦、面、瓜、豆为副。菜肴的烹调方法则多种多样，自成一格。揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜，其烹饪极具岭南文化特色－－选料考究、制作精细、刀工精巧，焖、炖、煎、炊、火局炒、清、淋齐备；清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻，色、香、味、美俱全。揭阳菜以烹制海鲜见长，汤菜、甜菜、素菜也各具特色。海鲜类如：生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅，皆以新鲜海族为原料，清鲜甜美；清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜，清纯鲜美，原汁原味；甜菜类如绉纱莲蓉、金瓜芋泥等，甜腻相宜，甘香可口；还有素菜名品如厚菇芥菜、护国菜等，素菜荤做，香烂软滑，素而不斋，是广东菜素菜类的代表。揭阳菜除了注重刀工，拼砌精巧，造型赏心悦目外，还很讲究调味，每菜必配相应酱料佐食。此外，民间点心、小食品种丰富、用料讲究、制作精细、乡土风味浓厚，属全国点心八大派系的潮州流派。美食小吃〖尖米丸〗把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美。〖普宁豆干〗用大豆作主料，掺以石膏、薯粉、卤水，经多道工序制成。豆干外皮柔韧，内肉嫩滑。烹调主要方法有煎、局、炸３种。油炸豆干更具地方风味，其皮酥脆，肉嫩滑，味清香，食时配以辣椒甜醋，更为可口。〖蚝烙〗将鲜蚝（牡蛎）、雪粉、大米粉、葱粒等混和，加水拌匀，在平底锅内以旺火煎烙，再淋上蛋浆，煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽，蘸鱼露或辣椒酱，具有外脆内嫩，香酥鲜美的特点。〖乒乓果〗胚用优质糯米粉加花生油制成，馅以槟醅麦夫为主体，加上糖、芝麻、炒花生、橙糕等，果呈薄圆饼形，以豆腐膜垫底。“槟醅”，就是是把糯粟装密封铁罐内，爆炒熟，去壳，碾碎，因音近，讹读成“乒乓”，故得名。乒乓外观清、软、味道香、甜，风味独特，远近闻名。〖菜果〗以优质大米粉加热水搓揉作成果胚，将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎，加调料搅匀作馅，做成圆饼形炊熟，吃时用油煎至外皮金黄色。香气诱人，甘香可口。〖粽〗以糯米为主，常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料，用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状，放进锅内煮（或蒸）熟，食时淋上甜酱油，口感香软柔润；又有咸甜双拼粽球，甘甜香咸，别有风味。〖果汁〗把米浆放平底锅上，煎熟成片，切成角形，和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等，淋上卤汁。具有润滑爽口的特点。

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