牛肉丸配蔬菜怎么做 牛肉丸汤放什么蔬菜

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牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢

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牛肉丸子汤放白菜好,做法如下:

1.事先用花椒水调好牛肉馅,然后放盐,葱末,淀粉,放在一旁静置,等肉馅入味。

2.坐锅烧水,待水快开时,把切好的白菜心放入水中。

3.待水开了,把牛肉馅用小勺挖成小球,逐个放入水中,然后放粉丝,出锅前放盐调味。

牛肉丸汤放什么蔬菜

牛肉丸汤放什么蔬菜

冬瓜不错,白菜可以,土豆、胡萝卜、番茄,都可以放,放了番茄之后还会使牛肉丸汤酸酸甜甜的,很开胃

牛肉丸和什么蔬菜搭配炒着吃 牛肉搭配什么蔬菜吃

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1、配上花菜:材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量

2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用;

3、将牛肉丸拆开包装,放在案板上切开,待用;

4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒;

5、接着,合入切好的牛肉丸翻炒一下;

6、然后,加适量的清水,煮开,煮至花菜熟软;

7、最后,加适量的生抽、盐、鸡精,调味炒匀,即成。

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