牛肉饼可以做哪些美食？需要用到哪些食材-菲力牛肉网

牛肉饼可以做哪些美食？需要用到哪些食材

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉饼可以做哪些美食，如果想把香煎牛肉饼做的美味又有营养,需要用到哪些食材这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如果想把香煎牛肉饼做的美味又有营养,需要用到哪些食材

说起来劲道有嚼劲的牛肉，可以说是很多人都喜欢吃的美食之一吧。我自己是很爱吃牛肉饼，吃起来美味可口，而且牛肉还有很丰富的营养价值，对人体大有益处。在我们的日常生活里面，对于牛肉的做法可以说是多种多样了，不过小我更加喜欢吃香煎牛肉饼。

知道了我们的大厨准备去做香煎牛肉饼的时候，我马上就跑到了厨房里面，等待美食的出现。煎炸好的牛肉饼，再搭配上一些桃园建民香菇夹馍酱，味道变得更棒了，而且还不会让人觉得腻，我自己就吃了很多。接下来，我们就简单的为大家说一说教你美味有营养的香煎牛肉饼，简单易学超好吃，香得让人停不下嘴。

美味的香煎牛肉饼

食材：牛肉、面粉、生抽、花椒粉、大葱、盐

做法：1、我们需要先把买来的牛肉冲洗干净，再用刀切成牛肉馅，放入小盆里面，备用；

2、接下来，再把大葱冲洗干净后，切成碎葱花；我们往盛着牛肉馅的小盆中倒入生抽搅拌均匀；

3、然后再加入适量的花椒粉、盐和切好的碎葱花，搅拌均匀后，制作成牛肉饼的馅，腌制一会儿；

4、再往盆里面加入适量的面粉，倒入水，和成光滑的面团，放在一旁，醒上一会儿；

5、然后把醒好了的面团分成小剂子，用手捏扁了之后，放入腌制好的牛肉馅，在包成包子的形状；

6、接下来，再用手压扁，做成牛肉饼，然后热锅烧油，放入制作好的牛肉饼；

7、用中火加热后，经常翻一下面，把牛肉饼煎炸到两面金黄，成熟后，即可；吃的时候搭配上桃园建民香菇夹馍酱味道更好了；

大家看到如此美味的香煎牛肉饼之后，自己是不是也觉得有些饿了呢，想要吃些什么。各位小伙伴可以试着做一做，香煎牛肉饼并不是很难，而且我们还可以再搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱，相信味道会更棒，会更加好吃。

手抓饼可以做出哪些美食

手抓饼是现在大街小巷里都家都熟知的美食小吃。它焦香酥脆，口感特别好。但是老是在外面吃，总怕不干净，就学着自己做。今天来分享给大家。手抓饼的做法各有不同，各有各的风味，有台湾风味的，也有内地风味的，都比较受欢迎，都有各自的消费群体，我本人还是喜欢吃内地口味的，想吃的时候自己就烙几张，还比较方便正宗台湾手抓饼家庭做法：高筋面粉1斤，椒盐33克。30度左右的温水262克，（冬天水温在40度-50度）混合油20克（14克精炼猪油，6克色拉油），香葱5克，白芝麻仁5克。

将五百克的面粉倒入盆中，加入五克的食盐搅拌均匀，然后用一百四十毫升的热水将其中一半的面粉和成面絮状，在用一百四十毫升的冷水将另一半的面粉和成面絮状。

手抓饼的由来：手抓饼是天津的葱油饼演变而成的，现在我们普遍叫它叫手抓饼。手抓饼的特点是：新鲜出炉的手抓饼层次分明，一层层如薄纸，最外层金黄酥脆，而里面层柔软白嫩“手抓饼”是一道特色传统早点之一，它主要搭配着鸡蛋、生菜、番茄酱、里脊肉等原料制作而成。手抓饼不仅制作流程上比较简单快捷，而且营养成分搭配上也比较均衡。

醒面时我们来制作油酥，取一小碗面粉，加入2克盐和适量胡椒粉，泼入热油，我们的油酥就做好啦（油酥能让饼起酥，层次分明）手抓饼要想好吃，首先面一定要和的软，外酥里嫩才好吃。手抓饼分为两种，一种是卷饼，一种是手撕饼可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱。

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