蓑衣青瓜怎么切牛肉好吃黄瓜怎么切花-菲力牛肉网

蓑衣青瓜怎么切牛肉好吃黄瓜怎么切花

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许西有什么好吃的

许西社区紧挨山大，美食众多，位于许西社区的临汾十里香牛肉丸子面，因其味道正宗，而备受好评。乘坐813路公交下车后，从许西社区入口处进入，需要穿过长长的巷子右拐后再直走到达，门店很不起眼，店内空间不大，但比一般小馆子干净。

不起眼的小面馆

中碗，加上麻花后足够吃

面按分量分为大中小，分别为121110元，可以加另外东西，加面或者丸子牛肉。面筋道入味，看起来很辣，其实尝起来属于一种香辣入味的感觉，并不是很辣。

丸子不够Q弹

大块厚实的牛肉，一共有三大块

近段时间每天心心念念的想吃碗焖面，家里妈妈做的豆角焖面那叫一个好吃，可惜在太原还没遇到能让我为之折服的焖面。乘坐1路车在新建路口下车，沿着新建南路往下走，在新泽巷的路口处右拐便是老崔焖面馆。

店面不大，但除了焖面外，店内还有各种炒菜，凉菜，种类繁多。

蓑衣黄瓜，必点凉菜，好多人直接要好几条，难怪老板娘问我要几条，甜辣可口，爽脆解腻，大力推荐！

鸡汁豆腐串，我一个人点了一份，没想到有十多个，光豆腐串就吃的我快饱了，味道一般。

半份小炒肉焖面，一个人吃的话差不多够了，面确实好吃，土豆与豆角都很新鲜，小炒肉分量很足，是我在太原吃过最好吃的焖面，值得再次去吃。

老军营作为太原有名的小吃聚集地之一，黄氏大面皮总店，张娜绿豆饼，严太婆锅盔等都在此地，每次去都得排长长的队，像我这样大老远慕名而去的人也有好多。严太婆锅盔，他家的锅盔都是现做现烤，锅盔里面加的料也都是现拌，其中凉粉锅盔是招牌，也是我的最爱。

现烤出的锅盔表面酥酥脆脆，搭配上里面爽滑清凉的凉粉，再佐以凉粉里丰富的配料及辣椒，真的绝了，一口气吃两个不带停的。

黄瓜切花型的方法

1.刀成45度角切黄瓜，切蓑衣刀。

2.刚开始掌握不好的可以在黄瓜两侧分别放上一根筷子，这样刀落下不会把黄瓜切断。

3.从头切到尾。

4.一面切好后，同样的方法切另一面。

5.切好后拉开会变得长很多。

6.两侧相连但没有断开。很像拉花。

黄瓜怎么切花

1、食材：菜板、菜刀、盘子1个、黄瓜适量。

2、准备一根黄瓜，尽量选择比较直的，从黄瓜的右侧带籽部位切断。

3、黄瓜左侧切2段1.5厘米的小段，其中一段竖起来从三分之二部分切开，黄瓜切平口，第一刀不切断，第二刀切断，小心的展开，就是一个椭圆形花边，一朵花需要切5组。切的时候注意不要切到手。

4、一小段黄瓜，中掏掉一部分中间的果实，把切好的椭圆形黄瓜片叠起来放到黄瓜中间，用枸杞装饰花蕊。

5、取一大段黄瓜对半切开，其中一半翻面切大斜口，黄瓜第一刀不切断，第二刀切断。

6、把上面一块黄瓜片往里折，可以多切几个串起来。

7、另取一截黄瓜切多刀，切法是前面几刀都不要切断，最后一刀切断，黄瓜片除边缘2片外，每2片为一组对着折叠。

8、做了一道油炸牛肉丸，摆上黄瓜花和围边，放上油炸好的牛肉丸，再来一点儿番茄酱，就比盘子里直接放牛肉丸和番茄酱来的生动。

蓑衣青瓜怎么切牛肉好吃和黄瓜怎么切花的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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